第两百章 吸血鬼与空中奇袭

    第两百章 吸血鬼与空中奇袭 (第2/3页)

换,更待何时。

    至于第二个条件嘛......那自然就是要尝试一下姜烬的手艺了。

    毕竟在安洁给她寄的信件里,可是把这个年轻厨师形容为天下第一,天上也是第一的顶级手艺人。

    既然如此,那帕鲁妮丝肯定是要试一下那个男人的手艺,看看是不是真的那么惊艳。

    于是乎,当帕鲁妮丝跟安洁站在床头看着满城落下的碎雪时。

    后头的姜烬也端着两个大盘子和一个大酒瓶从船舱里头走了出来......还穿着一身玩偶服。

    对于帕鲁妮丝为什么要让自己穿着玩偶服做饭这件事,姜烬也曾经提出过抗议。

    但这位品味非常奇怪的团长却用「不觉得很可爱吗?」来强硬的搪塞了过去,那姜烬也没啥办法。

    把吃的喝的全部端到两人面前的桌子上放下后,姜烬叹了口气,朝她们说道:

    「帕鲁妮丝团长,你点的‘血肠白肉还有搭配的‘血腥女皇。」

    「哦哦哦,终于来了吗,哈哈哈!」

    看到那一大盆白里透红的血肠,以及旁边放着的犹如鲜血般浓厚的葡萄酒,帕鲁妮丝的眼睛一下子高兴地眯了起来。

    说起来也奇怪,帕鲁妮丝这人看似容貌精致,身材小巧。

    又喜欢各种可爱的东西,姜烬还以为她会很喜欢吃甜点心来着。

    但实际上这位团长进食的口味却极重,最为偏好的食材居然是「血」。

    像什么猪血、羊血、牛血、鸡血啥的,那都是帕鲁妮丝指名要吃的东西。

    这么有难度的食材,一般的厨师可来不了这个......当然对于姜烬而言到不算什么难题。

    毕竟中式厨师们讲究物尽其用,无论是天上飞的水里游的还是地上跑的。

    无论是皮、是骨、是肉、是脏器还是血液。

    只要是能吃的,好吃的,那都得给你全部变成美食才行。

    而动物新鲜的血液所凝聚成的血块光滑鲜嫩。

    保留着肉类最本真的原汁原味,可以清晰地感知到每一种食材鲜活的生命力。

    这么好的食材,姜烬自然也有着对应的大量食谱。.

    比如用猪牛羊或家禽的血和面,切成面条煮熟盛于碗中,再浇上原味臊子汤的「血条子面」,虽然听起来有些怪,但味道可是一流。

    比如将新鲜的猪红与细嫩爽口的白粥一起炖煮,添上一小丝柴鱼和肉末,再洒入少量葱花,一碗又热又烫的「猪红粥」就这么完成了。

    比如非常著名的「鸭血粉丝汤」,鸭血饱满鲜嫩,浮在乳白色的汤上,搭配爽滑的粉丝和鸭胗、鸭肠、鸭肝、油豆腐和热乎乎的汤头,吃起来让人停不下嘴。

    在这两天的时间里,姜烬已经做了最起码十几道血类菜肴给这位团长享用。

    不过帕鲁妮丝最喜欢的,莫过于此时端上来的一大盆血肠了。

    血肠是北方人的传统食品,宰猪时用大盆装些盐水接血。

    然后拌上剁碎的肉末和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠。

    等一切处理完毕再扎紧捆实,放入锅中煮制就可切片趁热食用。

    当然,姜烬更加推荐的吃法是与洁白油润的猪五花肉同时炖煮。

    这道「白肉血肠」经过长时间的炖煮后,白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩。

    

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