第三百零四章 预赛开幕,鱼肉当先

    第三百零四章 预赛开幕,鱼肉当先 (第2/3页)

年的老者能够拥有的。

    过来参加个比赛居然要特意伪装,看来他们也知道自己在这一行很不受欢迎呢。

    正当姜烬这么想着的时候,不远处几位工作人员则是来到了选手休息区,并且宣布了这一次的预赛题目。

    一般涉及到这种厨艺比赛的时候,每一轮的比赛都有着不同的题目。

    不同的烹饪题目会考验厨师们对于不同食材以及不同烹饪方法的知识储备和技术宽度,这倒是很正常的事。

    而在所有参赛选手期待的目光注视下,那位工作人员也大声宣布了第一轮预选赛的题目。

    「诸位,今天预选赛的题目是‘鱼,一会儿诸位请按照我们念出的号码有序入场,进行六人一轮的预赛考核,每一轮考核仅有一名选手能够晋级正赛,请拿出最好的状态,堂堂正正地展示自己最高的厨艺水准吧。」

    听完了工作人员的话后,场下很多厨师们的表情都变得凝重了起来。

    好家伙,一轮上六个人,其中只有一个人能进入到正赛,其他五个人都得被淘汰。

    这淘汰率如此之高,也从侧面说明了这次比赛的参赛人数有多少,并且到最后留下来的也肯定都是些狠角色。

    顿时,兰娜瑟尔笑着捅了捅姜烬的腰子,笑道:「鱼类菜肴,想到做什么了吗?」

    「不知道啊。」姜烬也很轻松的耸了耸肩,摇头道:「进去看看再说吧,什么食材新鲜就做什么。」

    既然这黑水港是海港,那么用到的鱼应该绝大多数都是海鲜类的海鱼。

    海鱼这种食材,新鲜与不新鲜的品质差距实在太过巨大了。

    所以最好的选择就是先不确定食材,等一会儿进去后看看食材区里什么最新鲜就做什么。

    反正对于掌握着不知道多少种烹饪技巧以及食材处理方法的姜烬而言,他根本就不需要为了思考做什么菜而担忧。

    就这样,没过多久,随着兰娜瑟尔等过来观看的观众全部离开休息区,到了外头的观众席上等候就位。

    姜烬以及另外五名厨师也幸运的成为了第一批被选中的幸运儿,来到了外面的比赛场地处。

    应该说不愧是世界第一大财阀准备的烹饪比赛吗,姜烬刚走选手通道出了休息区,就看见外头一片巨大的场地。

    场地的深处摆放着六个加高又宽敞的大型烹饪台,烹饪台的旁边还坐着三名评委。

    可能因为是预赛的缘故,这三名评委给人的表情看上去相对比较散漫一些。

    见到第一批选手都走了过来,其中一名戴着单片眼镜的老评委便朝他们说道:「食材区在那边,烹饪时间是一个小时,你们抓紧赶快弄吧,别耽误后面的人考核。」

    话音刚落,这老评委便坐回自己的椅子上喝起了茶,顺带按下了一个大大的计时器。

    眼见计时器马上开始倒数,跟姜烬同一组的另外五名厨师也迅速冲向了食材区,在那里开始快速搜刮起来。

    「鱼.......有什么鱼呢.......完蛋了,好些鱼都没怎么见过。」

    「喔,好大的带鱼,而且看起来很新鲜的样子,就你了。」

    「这比目鱼看起来鲜度不错,但应该怎么烹饪才好......嘶,头痛。」

    看着那些正在食材区抓耳挠腮,火急火燎地抢夺食材的厨师们,老评委不由得摇了摇头。

    瞧他们那副急急忙忙的样子,这么心神不宁的状态下,能够做出一道好菜才怪了。

    在心中暗暗给这几个家伙判了死刑后,老评委这才看向了不慌不忙慢慢走向食材区的姜烬,并且不由得点了点头。

    这年轻人不错,心态很平稳,只可惜岁数还是太小了一点,经验应该不太丰富吧,做鱼类烹饪的时候经验可是非常重要的。

    虽然老评委很看好姜烬的心态,但他还是不太认为这年轻人能从六人之中脱颖而出,就因为太过年轻了一点。

    但姜烬却显然懒得理会评委们在想些什么,而是轻松地在装着大量活鱼的鱼缸旁边走了一圈,便选定了自己准备要用的食材。

    说起海鱼,其实有很多海鱼都是非常美味的上等食材,尤其是这种活蹦乱

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