第237章 宫保鸡丁(亲自教学)

    第237章 宫保鸡丁(亲自教学) (第2/3页)

的鲜美与花生的脆,再配上一碗白米饭,那简直是绝了。”

    秋梨形容了一番后,季素娘“噗呲”笑了出来。

    “小梨,你这张嘴可真能说啊,你说的这道菜,我见我父亲做过,可不是这个名字,就叫酱鸡丁炒辣椒。”

    “名字什么的不重要,关键是这道菜好吃。”秋梨心中一喜,看向季素娘说道:“什么时候能吃上你的手艺啊?”

    “那就中午吧,我爹说了,之前在山上,大家都人心惶惶的,我出面施粥没人有意见,可眼下我们安顿好了,他们也都出了米粮,我就不能再出风头了。”

    她狡黠地笑了笑:“所以呀,今后熬粥,我们几家会轮流派人过来,走吧,我带你去‘菜香楼’转转。”

    “好啊。”秋梨一弯腰将小团子抱了起来。

    门口的婆子唤了车夫过来,秋梨终于享受到了坐车的待遇,车厢里布置的很雅致,靠垫熏过香,味道宜人。

    车夫是季家家生子,扬起马鞭,熟门熟路地往南坊驶去。

    进了内城没多久就看到了“菜香楼”的招牌,季家的餐饮生意做的比陈家红火,装修也更显高档。

    但是最近闹灾,大门紧闭,只安排了两个伙计在里面看守东西。

    马车径直驶向了后院,停下来后,一个伙计迎了上来。

    厨房间里一般的常用菜都有备,院子的屋檐下,圈了一小块地方,散养着几只鸡。

    “捉一只鸡,清理好放进厨房备用。”季素娘吩咐伙计道,随即她拉着秋梨进了旁边的一间厢房,厢房一共两间,中间隔着一个厅。

    小团子四处乱逛,不一会儿就不见了踪影。

    “我小时候经常过来看我爹做菜,累了就会在这里休息,隔壁那间是我爹的。”她坐在榻榻米上,一边点燃小炭炉一边说道:“我爹常说,有一技傍身,走到哪里都不用怕。”

    “我想,就算将来这家业我守不住了,凭着我这一手厨艺也能东山再起。”

    秋梨笑嘻嘻地点点头,“那我今天可要好好尝尝季大厨的手艺了!”

    院子里传来鸡群的惊叫声,看来伙计已经下手了。

    水壶里的水冒热气了,她捻了些茶叶放进茶壶里,将沸水倒进去,清洗了一遍茶杯后,将第二

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