第一百三十四章 未来的华国并不缺一个水果大王
第一百三十四章 未来的华国并不缺一个水果大王 (第2/3页)
和店小二的聊天砍价沟通过程，卿建光等人也明白了过来。
电商本身其实没什么难度，特别是蛮荒时代。
在此时的卿建光等人看来，云倌儿嘴里的‘网销’、‘电商’其实就是菜市场的网络版。
花里胡哨的名头而已。
就像后世看惯了网文的人，看待元宇宙如同‘网游之XXXX’一般。
还不知道被鄙视了一通的卿云正准备继续讲着，突然被一道声音打断了，
“网络销售，可你运输怎么解决？小件快递的成本，恐怕柠檬的客单价是无法承受的吧。
总不至于买你十来块钱的柠檬，得掏上30多块钱的运费吧。”
卿云耸了耸肩膀，“这你们就不懂了。你们去寄快递，最便宜的天天快递是12元起步对吧？”
卿家义想说什么，却被人拉了拉，只能默不作声。
卿云继续指点着江山，“厂家有量的优势，去和物流谈，可以把起步价谈到4元。
而且……”
他笑了起来，“圣通快递正在玩价格战，起步价砍成了2.7元一单。
首重3斤，续重2元一公斤，这样算下来运费每公斤不到1元。
我们一块八收的果，加物流成本七杂八杂的算下来顶天了3块5，卖出去8元甚至10元一斤，利润全在自己包里。”
“云倌儿，这个价格是不是高了点？我看羊城水果店也才7块多一斤。”
卿云摇摇头，“一点都不高，如果不是考虑到现在收入问题，我都想定在10元以上。”
他点燃一根烟，认真的说道，“我们网销的柠檬都是一级果，拿到市面上一对比，无论是大小、品相都是远胜其他的。”
“可你用快递怎么保鲜，又怎么保证果子在运输过程中不磕碰损坏？”
卿云闻言点了点头，“这个问题问的有深度！说明用心了的！”
他笑着转过身去，准备鼓励鼓励这位同学。
扭头却见秦天川和陈婉就这么站在自己的身后。
秦天川正黑着脸瞪着他，见他转头过来，直接一个比斗上去。
卿云尴尬的笑了笑，招呼了一声爸妈后赶紧找来凳子让他们坐下。
这声‘爸妈’让卿建光等人眼睛都木了。
他们在外面打工见过世面的，知道厚朴集团有多大。
但万万没想到，厚朴集团的董事长，华国首富，长得和老农民也没啥区别。
首富夫人，却是一副贵妇的模样，就和云倌儿家那媳妇一样，都是仙女，不过却是年纪大一点的仙女。
陈婉摆摆手，“你们聊，我去看看缦缦。”
卿云眨巴眨巴眼睛，这么多人的面前也不好意思说，你闺女现在多半躲在被窝里在补眠。
早上起的太早，那妮子中午的时候就犯困了。
秦天川笑着和几个年轻后生打过招呼，拖着长条板凳坐了下来。
卿云护着火给他点燃一支烟，然后继续说着，“爸，先说保鲜。
我观察过，现在柠檬在运输过程中，为了保鲜，通常还是采用保留一部分枝条的做法。
这样做，可以保证大概3-5天左右的时间，让果子看起来和新摘下来时没太大的区别。
随后，虽然说柠檬保质时间很长，可果皮表面会随着时间推移而逐渐失去水分，整个果子是会失去光泽。
但是，国家现在的路网条件就是如此，从产地采摘下来到消费者手里，需要至少7-10天的过程。
所以实际上这种保鲜方式，并没有太大的用处，反而由于需要保留枝条，在码放装箱环节带来了很多的不便。
我有一种方法，可以不保留枝条，保证消费者收到手里的柠檬和刚摘下来几个小时的，没什么区别。”
秦天川嗤笑了一声，“冷藏保鲜嘛，冷链运输不是什么新鲜的事情。
但是小子，这个运费价格，快递公司不可能给你上冷链车的，它的成本打不住的。
咦……不对，你的利润好像确实可以覆盖住，无非是运费涨一部分。”
卿云闻言愣了一下，随即摇摇头，“爸，我晓得，冷链车的成本基本要投到2.4元每公里了，运费翻翻了。
虽然说我的利润可以覆盖这块，但用不上，何必掏这个冤枉钱，我有办法。”
说罢，他扳着手指继续说着，“一种是气调保鲜包装，向有一定气体透过率的包装材料中充入一定比例的混合气体，从而达到抑制果蔬呼吸强度，防止霉变和腐烂，增强保鲜效果的作用。
但这种方法太投价了，而且也不利于码放装箱，还不如上冷链车。
第二种是化学保鲜……”
他话还没说完，脑袋上就挨了一个大巴掌。
秦天川怒目而视，“卿云，你给我记住，做食品就是做良心，你要是敢玩这些下三滥，就别怪我不客气！”
卿云觉得自己这巴掌挨的有些冤，“爸，你听我说完行不行？”
也不待秦天川说什么，他直接说着，“用5％的高锰酸钾溶液浸泡蜂窝煤燃烧后的残渣或活性炭数小时，然后将其捞出，沥去溶液，置阴暗通风处晾至半干，制成小块或小颗粒，这就是一种保鲜剂。
只不过是专门给柠檬这种有酸水果的保鲜剂而已，并不和水果直接接触，不会对人体有危害的。
但可以把柠檬的保鲜期提到
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