第384章 这家人,讲究!(6k二合一)
第384章 这家人,讲究!(6k二合一) (第2/3页)
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大厨们倒是都没藏私,毕竟是孔二爷的徒孙,还是孔家人,恨不得都把绝招传给他。
这家学三天,那家学两天。
一张嘴啥菜都会。
一上手都是【一般】水准。
这些年练的最好的就是刀工。
要味道有刀工,要火候有刀工,也是绝了。
当然,刀工確实不错。
墩子和打荷是当明白了的,最近和他配合,撑起了周二娃饭店的营业额和效率。
剁肉、炒馅,阿伟干完活就在周砚身边站著学习,不时请教两句,现在也养成了隨身携带小本子和原子笔的习惯,问完就记录下来。
阿伟有些感慨道:“说实话,在乐明饭店这么多年,我一直觉得学做菜看天分,脑子聪明的学得快,师傅教一遍记得住的就能学好。
但自从跟曾姐成为同事之后,我发现这种想法是自大可笑的。好记性不如烂笔头,记不住就写下来回去慢慢琢磨,这才是真正学习的態度。”
“那你要是学出师了,高低得给你曾姐磕一个。”周砚笑道。
“那不得行,周师要是收了曾姐当徒弟,那她还要喊我一声师叔呢,辈分不能乱。”阿伟摇头。
包子上了蒸笼,热气蒸腾。
周沫沫昨天睡得挺晚,今天倒是起得挺早的。
从楼上下来,头上顶著两根呆毛,但丝毫不影响她昂首挺胸走进厨房,一脸骄傲的亮出胸前的大红花:“大家早上好~~”
“沫沫起这么早啊?”阿伟笑道。
“阿伟,你啷个晓得我们昨天抓了两个人贩子,救了一个小姑娘呢?”周沫沫看著阿伟,指了指胸口位置:“警察蜀黍还奖励了我一朵大红花呢!”
阿伟:“”
这兄妹俩怎么一个德行啊。
实在是让人受不了。
“沫沫好棒,成英雄了呢。”曾安蓉笑著夸讚道。
“谢谢安蓉姐姐。”周沫沫听到夸奖,脸上的笑容可灿烂了。
这还不算完,她又盯上了李丽华和赵红:“李嬢嬢,大嫂,我棒不棒?”
“沫沫真厉害,小英雄!”李丽华竖起一个沾满麵粉的大拇指。
赵红笑眯眯道:“我们家沫沫光宗耀祖咯,才三岁半就能见义勇为,得到警察蜀黍的嘉奖了。”
“嘿嘿。”周沫沫得意地笑了笑,更开心了。
周砚站在一旁,脸上也带著笑,小傢伙活的太清醒洒脱了。
知道自己想要什么,而且敢开口要。
干了好事要夸夸,別人没开口,自己主动就要了。
这点隨他。
这性子,以后去哪都吃不了亏。
长得好看又长了嘴的人,还是非常討人喜欢的。
“漂亮姨姨,厂长蜀黍~景行锅锅、秉文锅锅你们来了。”
“瑶瑶姐姐!早上好~”
很快周沫沫的声音又从外边响了起来。
周砚闻声出门,便瞧见林志强他们进门来。
“哇!大红花!”
“而且还是嘉州公安嘉奖的大红花!”
“沫沫妹妹!你真的抓住了人贩子吗?”
“你好厉害啊!”
林景行和林秉文围著周沫沫打转,哇声一片。
对於小男孩来说,这朵大红花上边的字可太让人惊讶和羡慕了。
“嗯,这可是警察蜀黍送给我的,说是给我的奖励。”周沫沫点著脑袋,一脸骄傲。
来自小朋友的惊嘆和羡慕,更让人觉得开心。
“沫沫太棒了,好厉害的观察力,成功解救了一个小姑娘呢。”孟安荷笑著伸手摸了摸她的脸,刚刚来的路上夏瑶已经和他们说了昨晚在夜市上遭遇人贩子,然后被他们联手捉拿的事。
救了一个小姑娘,抓了两个人贩子,这可真是大好事一件。
“一早上就到处让人夸她,给她夸得都快飘上天了。”赵铁英在旁笑著说道。
“做了好事,就该夸呀。英姐,你这两个孩子都教的好。”孟安荷道。
赵铁英则看著夏瑶道:“瑶瑶看著柔柔弱弱的小姑娘,有胆有谋,才能配合好把人贩子给抓了。”
“谢谢嬢嬢~”夏瑶说道,嘴角微微上扬。
“周砚,好样的。”林志强看著周砚竖起大拇指,周砚牵制並擒拿人贩子,还把同伙给一起引了出来,智取人贩子,一网打尽,无论是胆识还是计谋,都相当厉害。
换成是他,肯定做不到那么好。
“路见不平拔刀相助,应该的。”周砚笑著道:“林叔,孟姐,瑶瑶,你们坐吧,今天准备吃点什么?”
孟安荷坐下道:“我要一个鲜肉包,一碗小份的红烧排骨麵,吃完我就得上蓉城去了。”
“我也要一份排骨麵。”夏瑶抬头看著他,脸上带著笑。
“我要吃包子!”
“我也吃包子!”
眾人分別点了餐,周砚转回到厨房去做麵条。
等著上麵条的功夫,夏瑶先把周沫沫带到门外,帮她把头髮梳好,扎了两个小揪揪,用的是昨天买的小蜜蜂发绳。
“可爱吗?”周沫沫晃了晃小脑袋,两只小蜜蜂跟著晃了晃。
“嗯,可爱死了。”夏瑶笑著捏了一把她肉嘟嘟的脸蛋,又帮她把脸给洗了。
“瑶瑶姐姐,你要走了,就只有妈妈给我洗脸脸了。”周沫沫突然有些惆悵起来,洗脸的时候,她突然想明白了这件事,实在是太糟糕了。
“那你要不让你哥哥帮你洗脸脸吧。”夏瑶笑著说道。
“锅锅太忙了,他忙著做包子、做麵条,都没有时间帮我洗呢。”周沫沫摇头,轻嘆了一口气。
夏瑶笑著说道:“那等沫沫再长大点,就可以自己洗脸脸了,自己也能洗的乾乾净净,洗的香香的。”
“嗯!那我要快点长大~~”小傢伙点著脑袋。
客人陆续到来,后厨也隨之变得忙碌起来。
不过如今后厨人手充足,周砚要乾的活已经渐渐脱手,他现在就是一个全职拉麵师傅0
煮麵和调味由阿伟负责,辉辉负责摆碗、舀浇头和臊子。
麵团在周砚的手中揉捏变幻形状,一甩一拉,就变成了一把把细长的麵条。
效率比起以前又有了明显的提升,一次性多做点拉麵,他还能中途休息一会。
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