第399章 50一桌的包席,安排!

    第399章 50一桌的包席,安排! (第3/3页)

明天要尝尝鲜了。

    至於那十块一只的樟茶鸭,再美味也有点冲不动。

    哪怕是宋阳、朱哲这样的厂领导,一个月工资过百,还是觉得有些肉疼。

    赵东笑眯眯道:“二位贤弟,要不哪天我出瓶五粮液,你们一起整一只樟茶鸭,我们打平伙,也尝一尝这等美味?”

    他的声音犹如魔音贯耳,带著几分蛊惑。

    朱哲摇头道:“五粮液不得行,东哥,你要拿一瓶年份茅台,这半只鸭子我就认了””

    “年份茅台就年份茅台嘛。”赵东笑道,目光看向一旁的宋阳:“宋阳,啷个说?”

    宋阳犹豫了一下道:“我————最近手头有点紧,要不过两个月再整嘛。”

    朱哲给赵东使了个眼色,笑道:“这样嘛,明天来吃,我出一只樟茶鸭,东哥出茅台,咱们先吃了再说,等回头你方便了再请我们也一样的。”

    赵东心领神会,跟著点头:“就是,一样的,那今天就不干了,这个钱先省著,明天加盘菜。我这个月的零花钱刚下来,够哥几个小酌几顿。”

    “要得嘛。”宋阳笑了笑,几人都是多年交情了,没那么客套。

    赵东跟朱哲进了店,跟正在点餐的周砚道:“周砚,我们定一只樟茶鸭明天晚上吃。”

    “樟茶鸭?”周砚有点意外,看著两人笑著点头:“要得,我给你们写起。”

    別人还在观望,口袋里有钱的老饕已经开始打平伙尝鲜了。

    “周老板,这樟茶鸭正宗不?我可是尝过荣乐园的樟茶鸭的。”赵东问道,虽然是打平伙,但他也是出了一瓶年份茅台的。

    旁边的客人闻声,也是纷纷看向了周砚,十块钱一只的樟茶鸭,好不好吃当然是重点,赵主任还是敢问。

    “明天你吃过之后,要是觉得不正宗,我当场把钱退给你。”周砚自信道:“当然,你得保证你对比的是荣乐园的,而不是外边吃过的歪货樟茶鸭。”

    “要得,我就喜欢你这种信心满满的样子。”赵东笑著点头。

    “来,我晓得规矩,订餐先交钱。”朱哲摸出钱包,抽出一张大团结递给周砚。

    “好,明天晚上给你们备起,点餐的时候记得说一声你们订了樟茶鸭。”周砚撕下一张票递给朱哲。

    周砚本以为樟茶鸭要好久才能开张,没想到公告才摆出去,就订出去一只了。

    第一波餐点完,周砚转回厨房开始忙碌起来。

    关於樟茶鸭,问的人挺多的,但点的目前只有赵东他们这一只。

    “志强,就这么急著要走啊?我还说你要等到年后才会正式离厂呢。”王宏亮和林志强往厂大门走来,语气中带著几分惋惜。

    林志强微笑道:“厂长,本来是计划等过了年再走的,但这几天立诚集团有意向收购一家濒临倒闭的印染工厂,现在正在谈判。一旦谈判成功完成收购,就要让我牵头接收和升级改造,所以下周去杭城开完会回来,我必须正式离职了。

    王宏亮点头道:“要得,反正你现在手头的工作也已经全部交接完毕,这次杭城培训结束,辞职的事情我已经帮你提交给组织了,等你回来的时候也差不多有个结果了。”

    “谢谢厂长理解。”林志强说道。

    两人推著自行车从厂大门出来,瞧见一群人围著门口的公告牌看热闹。

    王宏亮好奇道:“怎么,周砚又上新菜了?”

    有个工人笑著应道:“厂长,是上新菜了,生爆盐煎肉一块八一份,八宝酿梨一块一个,樟茶鸭十块一只还得提前一天预定。”

    “樟茶鸭啊!”王宏亮眼睛隨之亮了起来,“周砚还会做樟茶鸭?这不是荣乐园的招牌菜吗?我还研究过菜谱,工艺太复杂了,看得我一个头两个大。”

    林志强说道:“昨天周砚给夏瑶饯行,摆了一桌,其中就有樟茶鸭,味道確实一绝我觉得比荣乐园的还要好吃几分。”

    “真的啊?”王宏亮闻言想了想道:“明天省对外经贸局的领导带外商来嘉州考察嘉州丝绸业,下午会到我们厂,晚宴需要我们负责接待,有两桌人。

    我原本是喊小李定的万秀酒家,如果是这样的话,倒是可以考虑在周二娃饭店办还方便些。”

    林志强点头道:“我觉得能行,环境虽然差些,但滷牛肉、樟茶鸭、八宝酿梨、雪花鸡淖、干烧岩鲤,就这几道菜,万秀酒家端不上来的,做的没周砚做的好吃。我去跟周砚说一声。”

    “走嘛,我们一起去跟他聊两句。”王宏亮说道,把车一停,跟林志强往店里走来。

    “王厂长,志强,来吃饭啊?”赵铁英笑著招呼道。

    “英姐,不吃饭,厂长找周砚定个餐。”林志强说道。

    “要得,那你们厨房门口喊一声嘛。”赵铁英点头道。

    “周砚,耽搁你一分钟要得不?”王宏亮站厨房门口喊了一声。

    “要得,马上!”周砚刚炒完一锅鱼香肉丝,闻声盛菜装盘,跟著从厨房出来,看著王宏亮和林志强笑著道:“厂长,找我有什么事?”

    王宏亮开门见山道:“小周,明天晚上厂里有两桌客人,想找你定两桌包席,规格就按照你昨天给夏瑶同志办的饯行宴来,你算下好多钱一桌你能干?”

    周砚略一思索道:“按照昨天那桌的规格来的话,等於是在三十块钱的包席基础上,加了十个八宝酿梨和一份樟茶鸭,另外调换了几个菜,一桌50嘛。”

    王宏亮爽快点头:“要得,那就按五十一桌算,我预定两桌,你今天晚上把菜单安排一下嘛,明天早上我让秘书来拿一份我先看看,有啥需要调整的我们再沟通。”

    “这些客人有没有啥子忌口,或者偏好?”周砚问道。

    “一半是外商,口味估计和港商接近。”林志强补充道。

    “要得,我看著调整一下菜单。”周砚点头。

    “我选你这个饭店,吃的就是一个正宗川菜滋味。”王宏亮看著周砚道:“小周,我就一个要求,他们中午在万秀酒家吃的包席,你要让他们吃的比中午满意,以后我们厂的接待就在你们店里安格。”