第428章 劳资问得是这个嘛?(1w)

    第428章 劳资问得是这个嘛?(1w) (第1/3页)

    第二天早上五点,章老三先把滷肉要用用到的猪头给周砚送到了店里,老周同志也起了个大早回村买牛肉。

    阿伟昨晚就回去了,他们家今天也要做腊肉香肠,他已经迫不及待想要拿著周砚的腊肉、香肠配方回去秀一手,成为家里的掌盐大师。

    曾安蓉起了个大早给周砚帮忙,处理猪头、素菜。

    周日,黄鶯的滷味预定量翻倍,卤猪头肉五十斤,滷牛肉三十斤,卤猪蹄三十个,卤肥肠三副,卤素菜一百斤。

    她吸取经验,准备在周末大干一场。

    周砚一边用火燎猪头了,一边看著曾安蓉道:“小曾,今天要做两千多斤腊肉、香肠,你是主力,今天可能去不了图书馆了。”

    曾安蓉笑著道:“没事,图书馆啥时候去都行,肯定得先把客人预定的腊肉香肠做好”

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    “那一会见了小叔,你也得这么跟他说啊。”周砚道。

    他可还记得上周末周卫国同志约了小曾去图书馆看书,他也不知道当兵回来的小叔,啥时候变得那么热爱学习了,跑图书馆跑得比他还勤快。

    八点钟,滷菜便相继出锅,黄兵骑著摩托来,先拉了一车走。

    周宏伟今天被周砚徵用,负责把剩下的滷菜送到张记滷味店去。

    “宏伟,路上慢点啊,中午前送到就行,別把卤素菜给我抖散了。”周砚检查了周宏伟的自行车,叮嘱道。

    “你放心,我骑车把稳的很。”周宏伟拍著胸膛保证道。

    “运费一块。”周砚拿了一张一块钱递给周宏伟。

    “要锤子运费,自家兄弟送点滷肉到嘉州还要运费?”周宏伟撇撇嘴,蹬上车准备走。

    “一码归一码,这叫业务往来,亲兄弟也要明算帐。”周砚把钱塞到他兜里,拍了拍他的手臂:“转回来你直接去水口镇摆摊就行,我店里肯定没得人了。”

    “要得,那我走了。”周宏伟答应了一声,蹬著自行车慢悠悠走了。

    老周同志和赵嬢嬢带著周沫沫已经先回周村去做准备了,周砚把调料和刀装进背篼,带上曾安蓉,也是直奔周村而去。

    周砚回到周村,大爷他们家门口的坝子上停了一辆拖拉机和一辆三轮车,围了十几號人。

    大爷、三伯、小叔、周海、周明,还有几个嬢嬢都在。

    “周砚。”大爷周清上前道:“哪个买这么多肉哦?不是说千多斤吗?章老三说这里有两千四百斤,能卖的掉不?”

    “大爷你放心,这些都是定出去了的。”周砚笑著说道。

    周清闻言鬆了口气,又衝著周砚竖起大拇指:“还是你们年轻人厉害,腊肉和香肠都能卖出去这么多。”

    “这就叫口碑。”周砚笑著把车靠边停下,走到拖拉机前。

    章老三父子俩守在车前,瞧见周砚过来,笑著开口道:“周老板,肉都拉来了,你看看满意不,两千多斤,三轮车实在拉不过来,特意去找了辆拖拉机。”

    “好大的手笔哦!一哈买两千多斤肉!”

    “嘖嘖,一斤肉要一块钱,这里就是两千四百多块钱呢!”

    围观的村民们嘖嘖称奇,知道周砚开饭店挣了钱,但买肉让刀儿匠拿拖拉机运回来,这真是头一回。

    周砚揭开油布,肉看著都不错,点头道:“要得,一边搬一边看嘛。”

    “要得。”章老三点头,眾人开始上手卸肉。

    两千多斤肉,要的还都是前夹肉和五花肉。

    章老三在刀儿匠里的人脉確实不错,一块块肉从车上搬下来,先过秤,记录重量。

    【一块老母猪前夹肉】

    周砚的目光扫到了一块肉,拉著章老三道:“章叔,这块不行,老母猪肉。”

    “老母猪肉?”章老三闻言一惊,连忙上前检查,很快咬牙切齿道:“妈了个巴子,刘老二这龟孙拿的肉,肯定是趁我没注意塞的老母猪肉,一会我就去找他!没得事,我今天多拿了五十斤肉预备起的,你先挑好的拿,把斤数凑够。”

    “要得。”周砚笑道,章老三做事还是靠谱,送肉上门都留了余量。

    大块的前夹肉,一整片的五花肉,有人负责称重,有人负责算帐,倒是很快就算明白了。

    挑了两块老母猪肉出来,剩下的称重出来是2410斤,三两零头被章老三抹了。

    周砚递了一张大团结给章老三,2400块昨晚他已经送到章老三家里,把零头结了就行。

    章老三转手就把那大团结给了拖拉机司机,让他先回去。

    这两千多斤肉,章老三能挣两百多,请个拖拉机把肉从嘉州运回来虽然价格有点贵,但胜在能一次性全部拉完,不耽误事。

    和周砚做买卖,能见著现钱是最关键的。

    过年做腊肉香肠的多,別家肉摊的前夹肉和五花肉都涨价了,但他给周砚的还是一块一斤。

    今天要做两千多斤鲜肉,时间紧任务重,好在周砚人手充足。

    除了自家兄弟,还有不少本家兄弟、长辈也赶来帮忙。

    杀牛匠当墩子,那是手到擒来。

    周砚任总指挥,挑选精兵强將,刀工好的负责分肉,嬢嬢们负责醃腊肉,周砚和曾安蓉负责炒盐和调味,很快忙碌起来。

    调完这盆调那盆,还要给嬢嬢们讲醃腊肉的要领,周砚忙得跟个陀螺一样。

    好在之前已经做过两回,老周家不缺熟手,把任务分配下去之后,都能很好地完成执行。

    老周一家忙得热火朝天,周砚卖了一千多斤腊肉的消息已经在周村传开了,来看热闹的人越来越多。

    周坤坤蹲在自家门槛上,瞧著对面忙碌的人群,有些羡慕道:“这周砚是有本事啊,蹺脚牛肉卖的好也就算了,这腊肉香肠都能卖的这么好啊?一千多斤,一斤挣一块也是一千多块呢!”

    “哼,大家都做腊肉香肠,啷个就他们家能卖一千多斤出去?”高翠花哼了一声。

    周坤坤咂了咂嘴:“说明周砚的腊肉和香肠做的好吃噻,上回我看了眼他们晒在院子里的香肠,一根根鲜红饱满,看著硬是巴適,就是不晓得味道怎么样。”

    “爬!”高翠花踹了他屁股一脚,看著正在给眾人泡茶的赵铁英,气得牙痒痒。

    明年村里就要换届选举了,她听到了不少风言风语,说赵铁英要回来选妇女主任,把她给挤下去。

    因为这事,她这些天都没睡好。

    这妇女主任她都当十五年了,一直以来无人能撼动她的地位。

    赵铁英在村里倒是有几分声望,年轻的时候拿过民兵標兵,在村里可神气了。

    可惜啊,是个文盲,连自己名字都写不明白,哪能当什么妇女主任,上边文件下来都看不懂。

    但现在不一样了,据说赵铁英今年破天荒去扫盲班上课,现在不光会认字,还会写字了!

    周砚现在有出息,三天两头登报,又是见义勇为,又是带洋人回村杀猪。

    赵铁英这个当妈的在村里出尽风头。

    现在每天村口树下聊天,三句不离周砚他们家。

    要么说周砚有出息,饭店生意好,一年挣个万元户,嘉州城里都买了房,还找了个漂亮的女大学生当媳妇。

    要不就是羡慕赵铁英命好,大家都在地里刨食半辈子的农民,她突然就翻身当上老板娘了,现在穿上了呢子大衣和皮鞋,跟城里的时髦女人成了好姐妹。

    她这个以前人人吹捧的妇女主任,现在都没人乐意搭理了,给她气得啊。

    村民们都惦记著周砚能教大伙做晓脚牛肉,发家致富,要是赵铁英真要站出来竞选妇女主任,选她的人怕是不少。

    高翠花心里急啊,可偏偏又没什么办法。

    说来说去,还是她的儿子和老公没用。

    想到这,又忍不住踹了周坤坤一脚。

    “爪子!”刚爬起来的周坤坤又被她一脚踹翻,苦著脸道:“你有气去找赵铁英撒噻,撒我身上算啥子本事嘛。”

    “还敢顶嘴!我看你翅膀是硬了哈!”高翠花伸手就把门口的鸡毛掸子,抽了出来。

    “我去看看亮亮他们今天忙不忙,中午我就不回来吃了啊。”周坤坤连滚带爬跑远了,这个家是一分钟都不能多待了。

    “有本事你就別回来了!”高翠花啐了一口唾沫,再看了眼对面热闹的老周家,气呼呼地进门去了。

    “铁英,你看到高翠花的样子没有?看到你们家过得好,她都快气死了。”马金花一边给腊肉抹盐巴,一边笑道。

    “她就那点心眼子,我还没说啥子呢,她就要给自己气死了。”赵铁英当然看到了。

    別说,还挺爽的。

    前边二十年,他们俩明爭暗斗,算是打了个平手。

    这段时间,那简直是她按著高翠花的脑袋一顿爆锤,她一点还手之力都没有。

    这好日子,也是让她赵铁英过上了。

    可惜最近太忙了,不然肯定得回来听听他们最近都在怎么聊她的。

    杨秋菊跟著笑道:“不晓得哪个在外边传,说铁英明年要回来竞选妇女主任,听说这段时间高翠花觉都没睡好。”

    “对了,铁英,你要回来参选不?”马金花问道。

    门口切肉的、醃肉的,纷纷向著赵铁英看了过来。

    “我————”赵铁英话到了嘴边,声音提高了几分:“我回去好好考虑考虑,妇女主任责任重大,关係著我们周村几百妇女的权益,我最近去扫盲班学习,现在认得不少字,也会写不少字了,说不定还真要回来参加选举。”

    “哐当~”

    对门院子里传来了东西落地的声响。

    赵铁英的嘴角彻底压不住了,就差笑出声来。

    马金花和杨秋菊心领神会,跟著开始添油加醋:“你只管选!我们姐妹们肯定都支持你!你要当了妇女主任,周村妇女的日子才会好过。”

    “就是,这两年有些人根本不当人,拿著鸡毛当令箭,怀了六个月的娃娃也敢把人拉去打!”

    “铁英年轻的时候就是民兵標兵,现在又把两个娃娃教得那么好,成抓人贩子的英雄,简直就是我们周村妇女的典范嘛。”

    “就是,有些人要跟她爭,就是癩疙宝爬香炉碰一鼻子灰!”

    周砚在旁听得津津有味,中年妇女阴

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