第六百七十一章:醴泉山庄

    第六百七十一章:醴泉山庄 (第2/3页)

吊脚楼背后是一片完整的院落。

    这些院落与寻常宅院完全不同,有点接近云南的干栏竹楼,用木板铺成离地一米的地板,可见巨大院落建造在地板上,分出前后左右数进院落,二层小楼多以走廊栈台连接,直接蔓延到山壁附近,隐藏在茂密山林间,灰瓦出檐,院落联栋,如同人迹罕至的世外桃源。

    正院大门外,有很多临街的店铺,里面全是醴泉山庄酿造的各类酒水,几间他们过来,有些掌柜打扮的人喜笑颜开跑过去:“哎呦,几位想看点什么,醴泉山庄的酒用的正是附近的醴泉,酒母老酵、醇香甘甜,一线嫩喉,是蜀地难得的名酒。”

    “我们呢,是打算进一批酒用来待客,就想看看这些酒水是不是真的粮食酿造,掌柜的,你叫我们看看酿酒的地方,要真是粮食酿造,那我们就回去跟家里长辈说说,先定下您这的酒水,怎么样?”33

    岳观潮这话,说得掌柜的略略尴尬,既然岳观潮都提出来了,不让他们参观反而有点做贼心虚的味道,陪着笑脸说道:“醴泉酒都有独门秘方,带您去看是可以的,但是只能看寻常酿酒步骤。”

    “那是,那是!”

    “各位,请吧。”

    掌柜的招招手,请他们踏上阶梯进入院子,等他们走进院落时,已经站在二楼走廊,这些走廊在楼阁间不断交织,形成棋盘窗格似的走廊道路悬在房屋之上。

    能这么设计必然有其原因,这些院落互相独立,各自负责酿酒的不同酿造工序,制曲、研磨、打曲、浸泡、蒸煮、冷却、拌曲、发酵、蒸馏,各个步骤都在不同院落里紧锣密鼓进行,灰衣伙计跑来跑去,在里面各自忙碌,井然有序。

    “咱们醴泉山庄的酒都是纯粮食酿造,有小麦、高粱、大米、玉米、糯米为主,造出的浓香、酱香、清香、兼香都有。”

    “醴泉贡酒、醴泉玉液酒香浓郁、绵软柔和,以前都是入皇贡的,后来皇上没了,现

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