第一千零八十章 肉丸
第一千零八十章 肉丸 (第3/3页)
小兄弟那双闪电般的巧手,将肉丸最完美的状态呈现了出来,七星葱和香菜的香味添香在肉丸外也是敲到好处,极品!极品!!
老王则尝了尝蟹肉丝线和配菜夹了一筷子放入嘴里,不禁笑了起来,虽然生食也很鲜美,但这样的冲兑下这种鲜美在温度和他调制的汤,以及肉丸的味道融为一起的时候,直接将生吃的味道提升了至少3个档次,实在是鲜美可口,极寒笋入口配着汤汁,蟹肉,以及其他配菜一种直到心里的舒美让人神怡,至于那个肉丸不尝也知道,看着众人吃肉丸那幸福的脸,但还是咬下一粒,赶紧闭上嘴,和林亮一样生怕鲜味跑了般,朝着叶苍比出了拇指。
叶苍只是淡淡的擦了擦手,取下头巾,插菜刀在案板上环臂靠吧台,一脸‘等你们表演了’的笑意。
曾云丽压力非常大,用四不象肉为主料是赢不了他们那些变/态食材的,所以她开始就选择了最鱼作为主料,但她知道这种鱼实在太嫩了,多用一点力就会破坏肉质,如果要烤制它的话,要非常小心,这可不是精细活了,而是极度折磨人的活儿,配菜上香料上,突出最鱼的味道,自己绝对不会输给他们的,从围裙里拿出一个小瓶子,老王看着那个小瓶子“这可是她的宝贝,不过最鱼真还配她的这个是绰绰有余的。”
“那是什么?”叶苍一秒破大师B格功好奇道。
“百香粉,百香道人还她人情,专门为她设计构想的一个配方,只有她知道,我和她当年同床共枕她都没有告诉我,哎。。”老王的话让一旁的老李和叶苍纷纷呸了一声“渣男!!”
“。。。。。。。。。。”老王无语“不过这个配方要的东西很多,而且有些很怪我是知道的,云丽她已经完全掌握了配方,几十年里一直在改进改良,别小看她在香料上的天赋,百香道人如果不是直男癌,估计就收她为弟子了。”
“那个该死的直男。。”曾云丽看着瓶子就想到自己想拜师百香道人的场景。
“这么说来,老玛丽给我配方,我可以让她来帮帮忙。。”叶苍心里想着,看着曾云丽觉得她非常顺眼,宛如自己的亲员工。