第二百二十章 这就是欧皇吗?
第二百二十章 这就是欧皇吗? (第2/3页)
们有什么想法吗?我的建议是蒸!”
刀鱼是长江三鲜之一。
吃法上蒸是最好的,除非是冷冻过的才会选择红烧。
陆叶洺的厨艺满级。
对于满级做出来的食物,做法上其实并没什么特殊,但是在做出来后是以最大化的程度激活了食材的味道。
陆叶洺对自己厨艺的评价就是加了科技。
系统科技!
厨房很大。
众人对于陆叶洺的厨艺很是好奇,不过究其原因是跟着陆叶洺才会有镜头。
毫不夸张的说。
在场几人目前的人气加起来都没有现在的陆叶洺高。
陆叶洺看着案板上力竭但还依旧活着的刀鱼。
思考着怎么宰杀。
而就是思考的瞬间宰杀方案从他脑海中出现。
从身后拿过两根竹筷子倒过来从腮处插进肚子,轻轻的这么一搅,随后将筷子拎起来,肚肠什么的就跟着出来了。
“啊!都开始处理了吗?我还想说你可能不会过来教你的!”
刚进门的小亮正好看到这一幕。
闻声陆叶洺笑着说道:“刚好知道而已!”
随后去鳞、撕腮等操作行云流水。
陆叶洺大厨身份毋庸置疑。
高端的食材需要用的配料相对较小,碗底抹上一层猪油,垫上姜片和葱结,将整只鱼放入碗内,随后就是陆叶洺自己动手调配的蒸鱼酱汁撒了上去。
这个过程张靓在观察。
记下了陆叶洺的步骤,想着好吃的话回去复刻一下。
大火蒸了五分钟关火。
在闷了四分钟后陆叶洺轻声道:“好了!可以吃了!”
揭盖的是赵莉颖。
虽然没有发光。
但随着缝隙出现一股浓烈的鲜香开始向四周蔓延。
赵莉颖直接闭上了眼睛猛的吸了一口气。
然后就感觉浑身飘飘欲仙。
“真香啊!”
三人异口同声。
陆叶洺和小亮坐在餐桌上。
小亮内心是感叹几人的综艺感是真的强。
但很快他也嗅到几人闻到的味道。
当即也与几人一样.
鱼上桌了。
几人拿着筷子狂咽口水。
张靓是吃过野生刀鱼的。
而且也是顶级大厨制作。
但此刻看着陆叶洺做出来的这盘,他开始怀疑那位大厨的厨艺了。
至少单从香味上根本就不是一个等级的。
“吃吧!干看着干嘛!吃完再接着去钓,没准还能钓上一条也说不定!”
对于陆叶洺来说。
食物的诱惑力远不如垂钓有意思。
几人闻声纷纷下筷。
赵莉颖:“哇!好吃!真的好吃!这肉竟然是甜的!”
张靓:“不!不是甜,而是甘甜!这鱼肉又嫩细腻,说是入口即化也不为过!”
晓明哥:“这味道是真的绝了!我从未吃过这么好吃的鱼!”
小亮:“嗯!刀鱼的鲜味是顶尖的,但是我吃过的记忆没鲜到过这种程度,应该是和做法有关系,或者和鱼是刚钓上来的,还是活着有一定关系,味道上无法去形容,总之是一场毕生难忘的体验!”
四人的评价超高。
陆叶洺夹了一块鱼腹肉尝了尝。
随后整只鱼在其他四人快速下筷中飞速消失。
最后整只鱼只剩下骨架几人也没放过,掰断夹入碗中猛嘬上面的残余鱼肉。
讲道理。
这画面有点夸张过头了。
“有这么好吃吗?”
监控室中导演组们发出了灵魂询问。
很快。
镜头开始上下移动。
这是摄影师给他们的反馈。
毕竟要和摄影师保持有效沟通,导演室这连接他们耳返的麦克风是常开状态。
看着几人将鱼吃成了可以做标本的干净程度。
陆叶洺轻声道:“要不再去钓一条?”
声音落下瞬间。
四人看向陆叶洺疯狂点头!
甚至一旁的摄影师也跟着点头
再次回到甲板上。
四周渔船已经收网了。
此时陆叶洺喃喃道:“这能捕到吗?”
“只能说有一定概率吧!赌的就是这一片水域是鲥鱼的觅食区或生活区!”
小亮老师的声音从陆叶洺身后出现。
闻声陆叶洺转身道:“我记得鲥鱼是有洄游属性吧?”
鲥鱼是淡水繁殖但却生活在
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