第九百一十七章 菜多位高就藩切
第九百一十七章 菜多位高就藩切 (第2/3页)
,这道菜后来变成东北菜了,其实是鲁菜。
为什么变东北菜?看东北人饮食习惯,米面皆吃,东北种麦子的少,大部分是大米,山东种麦子的多。
还有煮的茴香豆,这个也不是太原的菜,干的酸萝卜丝、煎小鱼、凉拌泡发的海白菜、肉皮烀的干豇豆、腌姜芽、糖醋蒜、猪肉脯、四川泡菜、卤豆干、虾油小菜……
百姓们一个个问着,都是啥?他们哪晓得全国所有地方的大菜系、小菜系菜肴,下丘村皆能提供。
官员们跟着傻眼,昨天吃饭的时候觉得有几个小围碟已经不错了,哪曾想一桌子围碟,怪不得先喝酒,都是下酒菜啊!
“想来诸位殿下在王府里吃得便不错,菜太多了。”
通判田江一脸羡慕地说,吃饭能有这么多的菜,真好!
“昨天太忙了,刚赶来,抽不出时间往外拿和做,对付一口。
另外咱府里,不,不止咱府里,其他的各府和公主的住所,基本上不开火。
只有随时做汤的地方才有人专门守着,平时喝开水直接能接到,烧锅炉。
吃饭看下丘村做什么,管他们要,下丘村派村民送到地方,后宫由下丘村的妇人送。
光禄寺跟下丘村学,做的菜并不差,差在光禄寺的菜要有人先试毒,等他们试完,菜都凉了。
像拔丝山药,需要趁热的时候拉出来丝,放到凉水碗里,试毒的试好了,还拔什么丝?抠着吃吧!
下丘村送菜不用试,没人可以收买他们,咱那些弟弟妹妹最喜欢去村子的游乐场玩儿。
那个游乐场是咱侄子的,至少名是,有意思,咱也去玩过。
晚上饿了,咱在府里给下丘村打个电话,让他们送吃食来。
想喝酒有下酒的小菜,只想吃东西,他们给摊个煎饼果子足矣!”
朱棡说起自己这些人怎么吃饭的事情,没什么特殊的,选择可以多,真正能吃下去的则少。
官员们露出恍然的神色,顺便再次领悟下丘村的地位。
光禄寺跟下丘村学做菜,皇宫却不吃,试毒耽误工夫,而下丘村的菜不试毒,由下丘村
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