第一千零一十五章 聊吃总为归民政

    第一千零一十五章 聊吃总为归民政 (第2/3页)

合种荸荠,也不适合种菱角。

    倒是藕没问题,藕多炖一会儿就好吃了,面,不脆了。

    藕粉冲水喝也不错,一冲一大团,像做闷子似的,它可以给菜勾芡,属于生粉。

    先前说什么地方要挖池塘蓄水种莲藕来着?趁着夏天赶紧,冬天只要藕在水里泡着便不坏。

    咱太原府冬天冷,水结冰啊!挖藕的人要辛苦下,穿牛皮、羊皮的背带裤可隔绝冷水。”

    朱樉说着说着,说到了莲藕的事情上。

    百姓不具备自己开池塘的能力,只能官府组织,然后池塘中的水能拿来应急,加上水泥的蓄水池,解决每年干旱地方少雨的问题。

    池塘会有泥鳅、黄鳝,冬天的时候不一定非挖出来给吃掉,等着有人生病需要吃的时候,再安排人挖活的药用。

    藕同样属于药,包括上面的莲子、荷叶,荷叶拿来当卖菜的包裹工具也不错,比如买豆腐,总不能拿麻绳拴着拎走,那得多少股绳子?

    除非是冬天,豆腐冻硬了,跟砖头似的,怎么拿都方便,回家吃就不是正常豆腐的口感与味道,只适合做汤、炖菜、下火锅。

    官员们着发愁,明明吃饭聊吃的东西,只要起個话头,必然聊到民生。

    还好有宫女的歌舞,显得不那么尴尬。

    唯一缺点是宫女不提供额外服务,又无法找来本地的的勾栏女子。

    轮班不回家的衙役、谢成府上的人、当地的军士,第一次吃冷面,他们吃得香。

    在于天热,冷面的汤用井水镇,冷面本身没做得那么烂,吃着筋道。

    他们慢慢吃,吃一口小菜,再吃口冷面,喝口冷面汤,发现此乃人生一大享受,‘喝’完一碗,再要一碗。

    冷面在汤里泡时间长了不好吃,全是小份的,可以续碗,吃饱为止。

    谢成喝酒、吃菜,想提前了解冷面的味道,要了一小盅。

    “殿下,荞麦做的面好吃,也没放其他贵的东西,水果现成的,井水不花钱,黄瓜正是多的季节,葱花不好,香菜行。

    臣吃着觉得甜,又加了醋,

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