第一千二百七十三章 月圆当空论牌位

    第一千二百七十三章 月圆当空论牌位 (第2/3页)

人聊着,顺便看宫女们表演歌舞,肉串不时送上来,每次都不多,串上的肉也小,没打算让人吃饱,为了喝酒。

    不然一串儿五斤肉,吃完就不用干别的了,谁都喝不下去。

    蘸料有干料和湿料,干料就是精盐、茱萸粉、孜然粒,湿料是韭菜花酱、茱萸酱、孜然粉。

    现在的时候正是韭花开花的日子,收了很多韭菜花,粉碎后放盐就成了韭菜花酱。

    新做的韭菜花酱要么三天之内吃掉,要么就等着半个月之后再吃,否则有亚硝酸盐。

    百姓做咸菜一般都放二十天,有的甚至一个月,就怕吃死人,这是华夏古代流传下来的经验,用人命总结的。

    包括酸菜、酱菜、咸蛋、咸肉干、腊肠……

    “这肉串比咱烤的好吃,往上刷的是什么东西?”

    齐齐力好奇烤串的用料,眼下的季节牛羊肉很膻,膻不怕,吃习惯了。

    冬天的时候喂干草,就不那么膻。

    明军的队伍怎么把应该膻的肉变不膻的是个本事哈!

    “一堆药材,下丘村的人喜欢做饭,你吃过抻面没?把面揉一揉,展臂一抻,两头合拢再一抻,抻几下面就细了。”

    呐哈出跟着队伍没少吃好东西,他之前没见过抻面,现在介绍给齐齐力。

    “那么断了么?干面条倒是知道怎么做。”

    齐齐力想一下,摇头,发现面一抻会断。

    “他们放别的东西了,干面条你吃过中间空的没?还能夹别的馅料,很细。”

    呐哈出又说出个食物,他同样吃过。

    齐齐力这次不用想,继续摇头,细的面中间怎么夹心?塞进去的?

    “他们有,等着不忙了,跟他们商量下,让他们做,下丘村的人很好说话,尤其是点菜方面,他们有菜单,只要食材能凑到,就可以做。”

    呐哈出觉得下丘村的人好,他最喜欢开菜谱,菜谱里面有大照片,彩色的,能够看到做出来的菜什么样,一本接一本的。

    ……

    圆月当空……

    “祖宗们啊……我朱宜长无能啊……今天我只能帮着大明把东北地区的北元残留势力清理掉哇!还有西南没

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