第一百一十五章 参加比赛
第一百一十五章 参加比赛 (第2/3页)
的学习机会。
之前陈宇为他们展示过各种菜式的制作技巧，可当中的一些技巧他们还非常生疏。
这样高频率的工作，能够让他们快速掌握其中的技巧。
一直到下午四点，陈宇三人根本就没有停下过。
随着订单接踵而至，陈宇也是有些急，直接把出现频率比较高的十几道菜做出了大锅菜。
本来是想着这些菜放在锅里可以保温，需要的时候随时加上米饭就可以出售。
可是没想到，一大锅菜做出来不到五分钟的时间就售卖一空。
一直到下午四点，这个高潮才算过去，不过时不时地还是有零零星星的订单。
陈宇总算松了一口气，在厨房一个角落坐了下来。
忽略计算了一下，到目前为止光是盖饭的数量，就达到三万多份，这还不包括那些点了菜式和米饭的。
宁开和李刚此刻擦着额头上的汗，坐到了陈宇身旁。
“以前我们都觉得，大锅菜和精致的菜品，是不可能相通的，毕竟数量和质量两者不可兼得，没想到在你这里，这些居然都不是问题了。”
陈宇笑了笑：“其实和平常普通做菜的时候一样，只需要稍微注意一些技巧就可以了。”
说着，陈宇直接起身拿起口大锅现场教了起来。
其实今天这个节奏，宁开和李刚已经处理得很好了，他们早上一来就开始处理昨天送过来的原材料。
而且楚红还特意安排杜玲，何花，刘彤，杨舒四个人过来帮忙。
要不然光凭宁开和李刚两个人恐怕根本忙不过来。
有了今天的经验，宁开和李刚就已经在脑海中安排好了明天的计划。
晚上八点，一大堆精美的菜式便被端上了桌子。
今天厨房剩下的原材料，宁开和李刚全把它们做成了员工餐。
等到吃完饭送原材料的师傅也刚好到达。
昨天的原材料包括大米在内全部售卖一空，因此陈宇直接订购了四万斤大米，用作未来四天之用。
至于其他的原材料则是和卤味原材料一同按天订购。
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