第九十七章 牛奶鸡蛋vs稀饭油条
第九十七章 牛奶鸡蛋vs稀饭油条 (第3/3页)
油是穷人的人参汤,这个米油其实就是稀饭,它性味甘平,有益气、养阴、润燥的功效,还能健脾养胃,你早上喝一杯牛奶跟喝一碗稀饭,身体的感觉都是绝对不一样的,这个你自己可以试试。”
清代名医王士雄就曾在自己的《随息居饮食谱》中写到:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”
大致意思是,如果是给富人治疗虚症,王士雄会用参汤,而给穷人治疗则用米汤,但很多时候米汤收到的疗效反而不比参汤差。
医圣张仲景也曾在治疗风寒感冒时,给患者服下桂枝汤后,还会再让患者喝上一碗热稀粥,此粥为药引能增强发汗解表的功效,只一付药便将患者的风寒感冒给治好了。
这其实就是用到了大米自身具备的气。
米为种子,有生发之气,就是向上生长的一种能量。
人体有生发肃降的功能,吃米饭就是在不断维持人体的生发之气。
像很多人如果长时间不吃米饭的话,就容易抑郁掉头发,这其实就是缺少了生发之气,肝木疏泄不畅,头发自然就长不出来了,原有的头发也会因为身体缺少水谷精微,气血运化不足,导致头皮这块土地缺少多余的营养,那可不天天掉头发么?
瞅瞅西方那群人,饮食结构确实营养丰富,但有几个是不秃头的?
“我看网上也有中医在批评那个薛教授,是不是就是因为你们看东西的角度不一样?”徐彪问。
陆九点头,“对,我们看待食物,不仅仅是看它的营养,还要看它的能量,相比起营养,能量才是最重要的,就比如牛奶,它的确是含有不错的蛋白质,但也含有大量的水分,要知道,病毒进入我们身体之后,它也是需要生存的,而它要生存就得获得水和营养,水是冷水,营养是身体无法吸收之后堆积变质的营养。”
“你可能会说,那我把牛奶加热不就行了,没用,我们正常的细胞是需要气化之后的水,也就是说,无论你摄入的是冷水还是热水,它本质上都是要经过你的肠道和胃,然后由小肠将其气化成精微,只不过热水相比冷水更好气化而已,一旦你摄入的水太多,哪怕它是热水,也会增加小肠的负担,一旦小肠气化不够,水的温度褪去,这些水积累下来就会变成冷水,病毒最喜欢这些。”
“而蛋白,你只有身体吸收之后的蛋白,才叫做有用的蛋白,那个蛋白才能提高免疫力,如果你摄入过多,身体无法完全吸收,那么这些蛋白积累到身体里面,就成了病毒的粮仓,这在古代打仗属于资敌行为,所以,高营养高蛋白好不好?当然好,可前提得是你能吸收才行,脾胃不好,一切高营养的东西吃进去都会有一部分变成不好的。”
“所以中医才会在那段时间反对这个观点,怎么说呢,在各自的体系中都没错,一个是从病毒、细胞去看待体质问题,所以他们认为稀饭和油条没营养,提高不了身体的免疫力,一个是从功能、体内环境去看待体质问题,所以才说牛奶鸡蛋没有让身体功能、环境变好的能量,不宜多吃,当两者理论相撞时,难免就会产生分歧,这是不可避免的。”
徐彪有点懵,都对的话,那他信谁呢?
“陆医生,那我到底是应该喝牛奶吃鸡蛋,还是应该喝稀饭吃油条?”
陆九笑了,“干嘛要分的这么清楚呢,怎么舒服怎么来呗,谁规定了吃稀饭油条就不能喝牛奶吃鸡蛋了?你要相信的永远是你自己的身体,它不舒服了,你就调整一下,这比你天天听一些医生专家的强多了。”
这样吗?
可是怎么调整呢?
他不会啊!
(本章完)