第二百一十章 没吃过猪肉还没见过猪跑吗?

    第二百一十章 没吃过猪肉还没见过猪跑吗? (第3/3页)

    表面擦干,刷上一层白醋,再撒上一层细盐,本来应该是用粗盐的,但是家里没有就只能用细盐代替了。

    把包好的五花肉放进空气炸锅里,其实应该用烤箱比较好,奈何烤箱这玩意家里也没有,主要是平时做菜确实也用不到,感觉还不如空气炸锅实用,但反正效果差不多,能用就行。

    调好温度,定时,五花肉在空气炸锅里烤着,散发着阵阵肉香。

    “我刚才的步骤没问题吧?”沈望晴这时候才有空朝苏起问道。

    “步骤没问题。”苏起十分肯定地答复道。

    不过步骤虽然没有问题,但细节有没有问题就不好说了,他现在都能闻到那股肉香味里夹杂的有些浓郁的醋酸味。

    这不用想都知道,肯定是那料汁里半碗醋的缘故。

    来来回回折腾了将近一个小时,随着空气炸锅叮的一声响起,脆皮五花肉总算是烤好了。

    “那个……你帮我试吃一下?”沈望晴对着苏起说道。

    “你为什么不自己先试?”苏起看着她盘里黑乎乎的基本上都烤焦了的烤肉,面无表情地问道。

    “我不敢。”沈望晴理不直气也壮,目光飘忽了一下。

    苏起闻言差点背过气去:“你不敢我就敢啊?你这是准备谋杀亲夫?”

    “视频最后总得有个品尝环节,说一下口感吧,不然观众怎么知道味道怎么样?”沈望晴找借口道。

    苏起呵呵一笑:“你太谦虚了。或许其他大厨做的还要观色闻香品味才能尝出好坏,你这个嘛……以你这天赋异禀做出来的料理,反正色香味只要看一下色就能知道味道了。”

    还用尝吗?一看就不能吃!

    沈望晴一时间不知道这是夸她呢还是损她呢。

    沈望晴劝了苏起半天他也不肯尝,只好使出撒娇战术:“老公,你帮我吃一下嘛,一块就好。”

    “……”

    不得不说这种攻势对苏起意外的挺有效的,他就是属于吃软不吃硬。

    只是即使这样,苏起看着外面焦黑焦黑的五花肉,拿起来还是有点犹豫:“那个……肉烤焦了致癌啊……”

    “没事,我帮你把焦了的切了。”沈望晴摆了摆手。

    “那还有吗?”苏起愣了。

    把焦的都切了不就没了?

    “……”

    沈望晴拿着肉放砧板上把表面厚厚的一层焦黑的地方都剔光,然后拿了一小块喂给苏起:“啊~张嘴~”

    “不用不用,我自己来。”苏起见状赶紧抬手阻止。

    “我喂你。”沈望晴不愿意,非要亲自喂给他。

    “别别别,还是我自己来吧。”

    苏起疯狂拒绝沈望晴的好意,拿过她手里的那块肉,左看右看实在是无从下嘴,手感捏上去都是硬邦邦的。

    这玩意真的能吃吗?

    只是瞧着沈望晴期待的眼神,苏起还是硬着头皮一咬牙一闭眼,塞进了嘴里。

    “虽然外面烤焦了,不过里面味道怎么样?”沈望晴满脸期待地等待着苏起的回答。

    “别急,我还没嚼完。”苏起动着腮帮子含糊不清地回道,只觉得嘴巴里咔嚓咔嚓的,咬的牙疼,而且味道也冲。

    “现在呢?”沈望晴等了一会又问道。

    “还没。”苏起咔嚓咔嚓继续嚼着。

    “怎么这么久啊?”沈望晴黛眉微皱,奇怪道。

    “你问我,我还想问你呢!你烤的什么脆皮五花肉,比皮带都难嚼,咽不下去啊。”苏起面露难受,都嚼了好几分钟了,愣是一点没咽下去,腮帮子都累了。

    “有这么难嚼吗?”

    沈望晴见状不信邪地自己也切了一块放进了嘴里……

    五分钟后。

    沈望晴默默地走到垃圾桶旁……

    “呸!”

    她一口吐掉了嘴里的肉,然后小脸尴尬地看向苏起:“那什么……味道还是可以的……对吧?”

    她试图找回最后的颜面。

    “你觉得呢?”

    苏起揉着酸痛的腮帮子不想回答。

    (本章完)