第七十章 整备计划
第七十章 整备计划 (第3/3页)
五发子弹，其余的人使用制式长刀，为此杨旭把三合镇上的铁匠高薪请到赵家甸建立铁匠铺子，找了几个壮丁当学徒，专门打造军用制式兵器，持长刀由刘三炮教授从杨旭那里学来的“破锋八式”，使用刺刀的则由杨旭亲自教授“军刀操法”。
每天申时约六点钟，所有的正目（班长）、队官，杨旭还要亲自教授战法，主要是隆美尔的《步兵进攻》和解放军的步兵操典，这两项几乎包含了行军，作战，驻防，设置工事，警戒等内容，基本上所有人都不识字，杨旭只能尽量的用浅白的语言描绘出来，同时还得教认字，为了激励学习的热情，银弹始终是无往不利的终极杀器。
这时候的军中伙食以粗细面结合的杂粮为主，菜式基本上就是青菜猪肉作为荤腥，部队上每个月的伙食费像流走的白花花的银子一般，着实令人心疼，个人不是国家，想要自己的人手有战斗力是一回事，花多少钱又是另一回事，这个时代的人大多数很少吃到肉食，甚至常常饭都吃不饱，到了这里杨旭起码一天管三顿，早上的熬粥是小事，棒子碴青菜粥不知多少钱，但是中午的伙食直接关系到士兵一天的大运动量，杨旭在读书的时候，特别喜欢军史，尤其是英国工业革命和全球殖民活动，几乎是初中高中世界史的一部分，其中就提到英国在十六世纪储蓄军粮的做法，最出名的就是英国的咸牛肉，1870年祖鲁战争的英国士兵很多人吃的是1809年生产的咸牛肉，可见其超长的保质期，味道怎么样不是自己关心的，现在人还饭都吃不饱，跟他们说肉好不好吃，不是完全扯淡嘛！这时候农户连盐都不敢多放，什么叫粗茶淡饭，淡就是少盐少油，不是日后小资社会的养生的少油少盐，是真的嘴里淡出鸟来，缺盐就没劲，没办法长时间的劳作，还会滋生很多疾病。
杨旭的做法就是把猪肉，猪下水等下角料拿大量的咸盐研制半个月，使其含有大量的亚硝酸，然后剁碎和玉米面红薯粉八角粉等香料用油炒熟，放在木头制作的方行模具里，一块五两，趁着夏天天热晒半干，用油纸一块一块分包好，做成“咸猪肉”！不过可比英国人小气多了，最起码英国咸牛肉都是纯牛肉，自己这个三分之二是玉米和红薯面。杨旭拿一块咬了一小口，很硬，肉味挺浓的但是太咸了，有点齁嗓子，这就是另一种“斯帕姆”——美国战争午餐肉，不过可比午餐肉咸多了。赵老汉尝试着将两块“咸猪肉”放在青菜锅里，肉香扑鼻啊，还是不错的，最起码不用放盐了，菜顿时好吃了很多。杨旭高兴坏了，却不知道，等到十几年后，肉味消退满嘴的糊面粉，吃“咸猪肉”的士兵诅咒自己的样子。这种“咸猪肉”既能补充肉食又能提供盐分，最令杨旭高兴的就是比鲜猪肉价格便宜了三分之一，连盐钱都省了，这时候就是没有死猪，有的话杨旭都敢往里放，邪恶的资本家的表现充分无疑，关于主食就很简单，北方人面食为主，三分之一的面粉加上玉米粉和红薯粉加上少量的盐，做成直径15公分左右的锅盔，这个大小容易携带，味道相当不错。