第四百二十五章 带大铁锅，捕捞丁香鱼
第四百二十五章 带大铁锅，捕捞丁香鱼 (第1/3页)
全身湿漉漉的小舅陈冬青回“家”找他姐换衣服去了。
自打李多鱼的外婆离世后，小舅陈冬青在念大学前，都是寄宿在他们家的。
从某种意义上来讲，李多鱼他们家也是小舅的半个家。
李多鱼并没有着急去码头，而是先来到了鳗鱼厂这里。
把那个用来煮杂鱼做鳗鱼饲料的大铁锅从灶台上先拆了下来。
一脸懵逼的陈文超，问道：“鱼哥，咱们不是要去捕鱼吗，你拆这个锅准备做什么啊？”
“等会，你就知道了，我们要在船上直接煮鱼。”
丁香鱼是一个大的概念，只要是很小的海鱼，都有可能被叫成丁香鱼。
什么鳀鱼、小银鱼、饶鱼之类的，都经常被叫成丁香鱼。
要不是李多鱼去岛国打过黑工，估计也有大概率抓错鱼。
真正的丁香鱼，指的是鳀鱼的幼苗，幼年形态跟小银鱼几乎是一样的。
别说外行人分辨不出来，老渔民看了都迷糊。
唯一的不同，就是小银鱼身上有条黑线，而丁香鱼没有，且幼苗形态的丁香鱼更小一点，平均只有两到三厘米这样。
两者刚捕捞上来时，真的非常难区分，最好的办法，就是用水煮一下。
小银鱼煮熟后，是乳白色的。
比较好看，价格也比较高。
可刘厂长要的那個丁香鱼，煮熟后，稍微有点偏灰色，并不完全是白色。
且这鱼有季节性，一般只有春秋两季才有，而现在正好就是丁香鱼捕捞的季节。
陈文超皱着眉头，完全没法把捕鱼跟大铁锅联想在一起，在船上煮鱼用小锅就可以了，还不容易撒出来，用大锅的话，太不方便了，还特别占位置。
想不通的事，他也懒得想，见铁锅下面都是黑灰，非常容易弄脏衣服。
陈文超赶紧上前接过铁锅。
“鱼哥，把锅给我吧，我来拿就好了。”
其实，解决丁香鱼还没上岸就烂掉的问题，其实很简单，直接在船上架一口大锅，捞起来后，当场直接煮熟就可以了，这样就不会烂掉了。
李多鱼恰好知道有这么个地方，丁香鱼特别多，质量特别好，且还是丁香鱼的主要捕捞点。
那就是离担担岛不远的定海湾，开船过去的话，差不过半个小时就到了。
李多鱼记得，前世那个地方的渔民，单靠捕捞这个丁香鱼就可以养活一整个家，甚至做起了一整条产业链。
如今，他们应该还不知道丁香鱼有多值钱，李多鱼打算先帮他们开发开发。
不然等他们知道的话，外地渔民去他们那里捞鱼的话，估计就要被赶了。
单有铁锅是不行的，想在船上用大锅的话，必须要有个能生柴火的底座才行。
刚好村委会那边，好像有两个柴油桶改的的底座，用来放铁锅刚刚好。
平常只有办喜事，还有大节日时，才会拉出来用，自己作为村主任，借用一下铁锅，应该不过分吧。
把大铁锅和铁皮底座搬到码头后，李多鱼又从鳗鱼厂那里杠了根毛竹过来。
如今鳗鱼厂的隔壁，李多鱼租了个小地盘给欧哥，他把大竹村的毛竹直接运到担担岛来寄卖。
由于临近海带养殖的季节，这段时间，打桩的人特别的多，而在这个年代木材真的很贵。
岛上的木麻黄被李多鱼和王家兄弟，以及那三百亩鲍鱼田糟蹋过一遍后，已经没剩多少了。
现在担担岛一些条件比较差的养殖户，根本就用不起木头桩，只能用相对便宜的毛竹桩。
而现在岛上买毛竹也很简单了，不用再像李多鱼一样，亲自跑到大竹村去买。
直接来鳗鱼厂这边，找他二哥李耀国买就行，当然作为场地提供者，李多鱼多少还是有赚点中间费用。
因为养殖业的突然兴起，欧哥已经很少跑运输了，直接自己做起了毛竹生意，再加上李多鱼的引荐，认识了打桩的张师傅。
现在尚峰镇打桩的，渔排什么的，用的几乎都是大竹村的毛竹。
而在这个年代，毛竹用处非常广，连带着盖房子用的外墙脚架也需要大量毛竹。
不到一年的时间里，欧哥的毛竹生意越做越大，目前已经是大竹村的首富，资产说不定已经有好几个万元户。
就是老念叨着什么要不要订个娃娃亲，让李多鱼和周晓英有点烦恼。
李多鱼觉得孩子的事情，孩子长大后，自己去决定，娃娃亲之类啥的，纯粹就是看太多了。
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