264章 秦淮茹盯上了何大清

    264章 秦淮茹盯上了何大清 (第1/3页)

    “马华是吧,好孩子,别哭,既然你是傻柱的徒弟,又喊我一声师公,那就自己人,以后在后厨就跟着我干。”

    “你也不要有心理负担,更不要有委屈,咱们手艺人凭本事吃饭,一身本事都在手上,只要有本事,走到哪里都不怕。灾荒年还饿不死厨子呢,更何况现在。马华,今天中午你炒大锅菜,露一手让我看看。”何大清说道。

    国人的特色就是善于拉帮结派,这无关道德,也无着正义与邪恶,这是人的本能。马华本能地向前来投靠,何大清又是孤家寡人,自然也本能地接受。

    “师公,我……不会炒大锅菜,我师父没有让我上过灶。”马华尴尬地说道。

    “哦,没上过灶啊,那切蹲呢,切蹲试试。”何大清拿起几个土豆给马华,让马华切土豆。

    何大清这是要看马华的基本功,只不过,马华一上手,何大清就眉头紧皱。

    “伱这切蹲也不行啊,马华,你跟着傻柱几年了?”何大清问道。

    “我是五八年来的轧钢厂,先做了三年的学杂工,然后拜了师父,跟师父学厨艺三年了。”马华说道。

    “六年了!那你怎么连切蹲都切不好?”何大清不可置信地失声问道。

    “呃……可能是我笨吧,师父总说我笨。”马华支支吾吾地说道。

    “不是你笨,而是傻柱根本没教你任何手艺,你还傻乎乎地相信。傻柱跟易中海一个德性,认为教了徒弟饿死师父,所以,傻柱不但对马华严防死守,对任何人也是。”

    “这一点胖子最有发言权。胖子跟马华一起入的后厨。”

    “这些年来,他俩像孙子一样伺候傻柱,而傻柱呢,根本就不把他俩当人,脏活累活全都是他俩干,黑锅也是他们背,总之,但凡是拜了傻柱和易中海当师傅的,都倒了八辈子血霉。”

    “何叔,你现在知道我为什么非得要收拾傻柱了吧,傻柱这个人简直就不办人事,你要是不教,就别收徒,收了徒弟,就得按照勤行的规矩来。傻柱留一手可以,你把核心的那一手留着,别的你总该教吧。”

    “别的不说,三年切蹲、配合、打荷

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