第271章 出人意表的评分
第271章 出人意表的评分 (第1/3页)
厨神大赛直播现场。
在经过一番忙碌之后，二组的十个人也都完成了自己的菜品，然后依次被端上了评委席品鉴打分。
江婉彤前面的五个，都表现的平平无奇，没有什么精彩亮点。
直到镜头给到江婉彤，才有了变化。
按照惯例，选手在评委打分之前，要先行介绍一下自己的菜，江婉彤在李如月的提点下，缓声开口：
“五位评委老师好，我做的这道菜是清蒸鲈鱼，选用的是我们明月县秀山村出产的特级鲈鱼，辅以葱、姜……”
不等她说完，台上的胡贤林就出声打断道：
“16号选手，我有个问题想问你：鲈鱼不是什么很稀有的食材，清蒸鲈鱼也是很普通的菜，所以想把鲈鱼做出花儿来，做的让人眼前一亮，可不是什么容易的事情，你对自己就这么有信心？”
其余四位评委看着面前的清蒸鲈鱼，也都纷纷点头，表现的不是很期待。
江婉彤紧张的攥紧了手，然后她深吸口气，坚定道：
“我有信心，这道菜一定能让老师们有意外的收获。”
胡贤林呵呵一笑，点到即止的朝其他四人点了点头。
镜头之下，五个人开始品尝起了江婉彤的清蒸鲈鱼。
于是，精彩的一幕出现了。
原本因为胡贤林的暗示，都对这道菜不抱希望的四个评委，在吃下第一口之后，就齐刷刷的瞪大了眼睛，一脸的震惊之色。
被灵液滋润过后的鲈鱼，其味道鲜美，早已远超普通的食材，所以这道菜早就超出了评委们对清蒸鲈鱼的固有认知。
四个人吃完了各自碗里的菜，彼此对视之后，才意犹未尽的开口：
“这鲈鱼……有点东西啊，入口又滑又弹，滋味鲜美，比鱼翅都香！”
“没错，还有这汤汁，醇厚爽口，过喉留香，口齿生津，妙！”
“哎呦，你们看这刀工，居然还在鲈鱼背上雕了花，而且是蒸过之后，鱼肉松散都不改其形，厉害啊，和上一组的任毅有的一拼。”
“普通的清蒸鲈鱼
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