第1191章 温饱问题
第1191章 温饱问题 (第3/3页)
种方法的效率要比什么硝石制冰有效多了。
除此之外,古代还有热水制冰法,《淮南万毕术》的记载:“取沸汤置瓮中,密以新缣,沈中三日成冰”,就是这效率低到不用考虑。
还有盐水制冰法,这种办法制作出的冰块不能用于食用,但是可以长时间保存,专门用于冷藏降温。
而云山商会应该就是冬冰夏用和盐水制冰法结合在了一起,这才能确保一些仓库当中需要冷藏的货物不会坏。
不过这种规模的仓库和降温保鲜,恐怕也只有云山商会这种级别的势力能够做到了。
他走入粮仓当中,看向周围的粮种,一道道提示开始出现在他的面前。
【占城稻粮种(蓝色)】
.......
这些粮种有蓝色有紫色,甚至还有红色品质的,有稻谷也有果蔬,而且他们根据保存的温度分类为不同的分区,比如小麦、玉米等种子就不能温度过低。
就是不知道这仓库内的冰块都放在什么地方,赵鸿也没有看见什么进气孔之类的,如果是隔着墙壁的话恐怕制冷效果没有那么好。
这需要建筑学的搭配才行,看来云山商会当中也有建筑天才。
赵鸿看了一圈,有些种子存量多,有些种子存量少,以他领地的需求,肯定是需要大量粮种,而且还需要品质不低的。
而整个仓库内能符合他标准的似乎就只有一个。
那就是占城稻的粮种!
别看这只是蓝色品质的粮种,但是粮种这种东西,品质普遍都不高。
珍稀的东西总是数量稀少的,在整个领主世界当中根本就不可能出现那种大量紫色品质的种子或者红色品质。
能达到蓝色品质就已经是最好的选择了,毕竟他也不能寄希望于普通的粮种你给也能拥有杂交水稻那种等级的。
而云山商会内的这些占城稻的粮种产量已经符合赵鸿所需要的产量了。
占城稻这种东西可是好东西,正是有占城稻的存在,夏国古代的南方才能成为富庶的代名词。
在夏国的古代,南方地区在魏晋南北朝的时候奠定基础,唐代时期开始发展、北宋时候有了关键的突破、南宋时期最终定型成为了富庶江南的形象。
而这个关键性的突破,正是占城稻的引入!
南宋定都临安更是让江南彻底取代北方,成为全国的经济、粮食中心!
在魏晋南北朝之前,南方其实还是蛮夷的代名词,各朝代流放人的时候南方也是一个重要的流放区域,是在魏晋南北朝时期永嘉之乱后北方人口大规模南迁,给这片地方带来了大量的人口。
南迁士族在江南兴修各种圩田、陂塘,初步改造了江南的水乡湿地,将沼泽变为可耕农田,解决了江南低洼易涝的核心问题。
随后又引入北方的灌溉工具,替代了江南原始的耕作方式,增加了粮食种植面积。
在这段时间内,南方大量原本不适合种植的土地被改造成了适合种植的耕地,将原本“江南卑湿,丈夫早夭”的恐怖流放地变成了适合人类生活的地区。
而到了隋唐时期,来了一个至关重要的超级工程,那就是京杭大运河!
除此之外,唐代还在南方大量修建水利工程,如江南河的疏浚、太湖流域的七里塘等等,这些工程让南方的水文情况更加稳定,也让南方的灌溉系统有了更好的发展。
安史之乱也让北方的人口再次逃向南方,江南的劳动力、农耕技术进一步升级,这让江南地区的粮食产量再次提升。
《新唐书・食货志》中更是记载:“江淮漕米,岁运四百万石”,有了运河、水利、人口等多方面的增强,此时的江南已经在年年补贴北方地区粮食。
真正让江南成为富庶代名词的宋朝则是因为引入了占城稻,加上之前一个个朝代建立的基础,有了人力,有了技术,有了耕地,加上占城稻的产量,让江南成为了粮食产量最多的地区。