第164章 皂化反应
第164章 皂化反应 (第2/3页)
缓缓将炼好的猪油倒入锅里。
随着猪油慢慢化开，他才将丁香和小茴香慢慢加了进去。
他一边做，一边朝旁边的众人解释“你们可千万注意了，这个时候火候不能太急，温度千万不能太高，不然的话，这丁香和小茴香就会被烧糊，这锅油基本上也就废了。”
众人的目光都落在了他的身上。
若不是亲眼所见，谁又能相信，之前纨绔如斯的段家少爷，居然会如此专注，如此认真来做事呢？
拿着手中的木头锅铲，段文俊一边不停地搅拌着，一边不停地观察着里面丁香和小茴香的变化，仿佛生怕被烤焦了一样。
等到猪油慢慢化开，他则是将热油倒入了旁边早就准备好的漏塞之中。
漏塞的底部，是一个凹槽。
随着混合油不断透过漏塞落入凹槽，丁香和小茴香，以及原本油里面的杂质都被留在了漏塞中。
段文俊一边小心翼翼地舀着混合油，一边朝众人道“你们不要小看了这一道工序，若是这里面的杂物不除掉，到时候做出来的肥皂就容易起疙瘩。有了这些疙瘩，若是用来洗澡，便容易膈应人难受；若是用来洗衣服，尤其是白色的衣物，便容易形成一些暗记，影响客人的体验感。”
炼制好的混合油，顺着塞子流入到下面凹槽，已然变得十分清澈。
凹槽的另一头，则是连接着一条长长的管道，通向了隔壁房间。
林景雷皱了皱眉头，终于忍不住开口询问了“段兄，为何你要让我们将这里设置这么长的管道，送到下一道工序去呢？直接用桶装着运到隔壁的工序，不是更容易吗？”
“林兄这个问题问得很好。”段文俊看了看他，露出了灿烂的笑容“因为我需要它们稍稍冷却，才能进入到另一道工序。”
“那我们也可以放在桶里等他凉嘛！”林景雷下来不以为然。
段文俊看了看他又接着道“话是不错，可是我们炼制完的混合油中，是由豆油和猪肉组成的。这两种油的比重不一样高温之下短时间融合在了一起，若是等到冷却，则仍
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