第424章 火气
第424章 火气 (第2/3页)
。
这不禁，让银花夫人看到了希望。
她的心中顿时涌起一丝希翼，希望段文俊就是那个，她要等的人。
看着银花夫人一脸严肃地看着自己，段文俊不由得笑了笑“晒干的桂花，便会吸收阳光中的火气。这样子的话，若是被热水一冲，桂花中的火气便会释放出来。”
“这些火气被释放，自然就会引起茶水的变化，所以才会有我们刚开始感觉到的，入口的那丝涩味。”
“当然，正因为桂花那浓郁的香味，也会跟着在水中释放出来，所以涩味也会被掩盖住了。”
“只是，人的舌头在接触某件东西的时候，对涩味是最为敏感的。”
“所以，当我们的舌头第一时间接触到茶水的时候，便可以分辨出来那股涩味。可是茶水中的香味比涩味更浓郁，所以只是眨眼间，这股涩味便会被水中的香味给掩盖，自然一般的人，也就感觉不出来原本的涩味了。”
听到这里，银花夫人顿时一脸恍然大悟的模样“若是如此的话，那我们只要考虑更换桂花的制作工作，不就好了吗？可是我已经安排了许多人专攻此事，却是一无所获。今日听段公子一句话，顿时茅塞顿开。”
“只是，之前我们也去研究过，将桂花直接烤干，似乎亦是不行。”银花夫人皱了皱眉头“而且我们还尝试，若是用自然风干的方式制作桂花，可是没等到那花朵干燥，有些花朵便会坏了。”
段文俊点了点头“不错，不管是桂花还是其他花朵，一般水分都会比较充足。若是想要将其分离，晒干和炒干，就是最好的办法。”
“既然这晒干之后吸收阳光的火气，都会影响这茶水的口感。那么用炒干的方法就更加行不通了。火气之大，可想而知。”
“所以，我们若是想要茶水中不再有那一丝涩味，其实就是要去除花朵中的火气而已。”
听到这里，银花夫人的脸色骤变“想不到段公子居然如此精通茶理，不知道段公子可有办法，去除这花朵中的火气呢？”
银花夫人，仅仅是问问。
她根本就没有想过，段文俊会回答。
这些日子，她可是听说了不少段文俊的事迹。
虽然她是极为仰慕段文俊的才华，和
（本章未完，请点击下一页继续阅读）