第481章 招待唐俭
第481章 招待唐俭 (第3/3页)
速度变成了食材。
大蛇脱皮，与骨瘦如柴的山鸡熬汤，嗯，这叫龙凤汤。
野葱炒豆腐，野韭炒鸡子，山葵与姜研磨成粉，用来拌鱼腥草。
鱼腥草这玩意儿，关中人大多吃不惯，所以，这是李让自己留着吃的。
再卤个猪肘子，搞个红烧肉。
本来李让还想搞个回锅肉，可惜，野猪肉太柴，而且太腥，只能搞成重口味的卤肉。
凫子，也就是岩羊，身上能吃的肉更少，更不适合炒。
正好有野薄荷，干脆煮成清水羊肉。
大锅里加上一根新鲜的松木棒子，换三道水，先炖上一个时辰。
时间不知不觉来到了傍晚。
安修仁带回来了今天的最后一道食材，便是一些巴掌大小的野生鲫鱼。
鲫鱼多刺，本来是适合煮汤的。
不过，李让今日做的汤已经够多了。
所以，今日的最后一道菜是油炸鲫鱼。
去除内脏，炸到金黄酥脆，浇上秘制汤汁，就是一道可口的下酒菜。
也不知是巧合，亦或者是唐俭算着时间。
李让刚刚做完所有的菜式，唐俭的犒赏三军也到达了尾声。
他带着卢遂，刘仁轨快步朝李让所在的地方走了过来。
一边走，一边抽着鼻子。
“很香啊，李家小子，都做了些什么菜啊？”
唐俭老远远的便开口发问，李让笑道：“就是一些山间野菜，没什么稀奇的，唐伯伯忙完了？”
唐俭笑道：“忙完了，正好肚子也饿了，是不是要开饭了？”
李让点点头，示意伙夫开始往开水里下饺子，旋即对着不远处的安修仁招招手。
安修仁会意，点着了空地之上的巨大火堆。
并示意几名亲卫将早早准备好的竹椅，竹桌，竹碗，竹筷搬到了一块平坦的空地上。
李让朝着唐俭和卢遂拱手笑道：“唐伯伯，卢刺史，松州条件简陋，便只能委屈二位，在野外就食了。”
唐俭抚着胡须笑呵呵地说道：“以火为灯，以天为穹，倒也颇有野趣。”