第654章 扬州人有口福
第654章 扬州人有口福 (第2/3页)
蒸虾就不需要调味包了，具体烹饪过程我都写在小册子里，佘掌柜回去多试几次就会了。”
“多谢穗恭人！”
何老和佘掌柜连忙拱手道谢。
二人在大河镇忙完之后，被吴小锤带着前往李家沟捕捞鳌虾。
他们之前出的银子，仅是代理费，拿货源还需要再出钱，因为鳌虾算是稀奇物种，物以稀为贵嘛，程弯弯开价是八百文钱一斤，至于在市面上能卖到多少钱，就全凭他们自个的本事了。
青州距离比较近，一天时间就能到，鳌虾放在箱子里，只要保证箱子里的湿度，存活率就能达到百分之九十以上。
扬州远了一些，就得采用带水运输的方式，几千斤的鳌虾，装了数十个大箱子，全部搬上马车，急速赶到河口县，然后将箱子里的鳌虾换到带水的船舱里去，大船连夜朝扬州出发，但水路并不畅通，走了一天一夜就换成陆路，走一天后再变成水路，马不停蹄共走了三天，这才抵达扬州城。
到了码头，何老迫不及待让人将船舱打开，死虾有不少，但比他想象中的略好一点点。
这鳌虾代理权算是属于他们扬州十二个人，一路上他们一直在商议如何上市，因为美食节的噱头，根本就不需要为鳌虾造势，只要在酒楼里摆上，就一定会客流如云。
但，要想卖出高价，还得再下一番功夫。
“这一路奔波，四千多斤鳌虾仅剩下两千斤，还没开始做生意，就已经亏损了一半。”何老喝了一口茶说道，“为了拿下代理权，我们共花费接近四万两银子，不说一次性能赚回来，至少不能亏太多，你们说是不是？”
众人齐齐点头，却又觉得很难达成。
两千斤的鳌虾，要想卖到四万两，也就是说，一斤鳌虾得标价二十两银子。
如今进入凉爽的秋季，刚上市的最肥美鲜甜的大闸蟹，价格也没高到这么离谱。
“我这次去湖州，学到了一个新词语，叫做限量出售。”何老笑着开口，“穗恭人和钱老爷子合作的护肤品，因产量有限，一直用限量限售模式稳住市场……虽然我没具体了解过，但也能领略到几分意思。其实鳌虾也能采用这样的模式，我们一天只出售一百份，一份半斤，也就是十只虾的样子，每份价格六两银子。”
在场的商人不由牙酸，他们终于明白何老为何能稳坐副会长的位置了，因
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