第335章 只要小孩哥愿意，我可以辞职跟着他干！
第335章 只要小孩哥愿意，我可以辞职跟着他干！ (第2/3页)
有些意犹未尽，但是就连苏远鹏也不好意思让李昂再做包子了。
毕竟，人家李昂是来家里做客的。
展现一下手艺才艺没毛病，你真把人家当自家厨子用，那就有点儿不尊重客人了。
对于李昂来说，他已经做出来了金色品质的蟹黄汤包，也没必要继续练手。
看李昂从厨房迈步出去，苏远鹏忙看向管家道：“让后厨准备一下午饭...”
现在时间已经十一点出头了，的确是时候准备午饭了。
虽然苏远鹏和李昂自己都吃了蟹黄汤包，不过都是尝个味儿。
李昂来家里，自然是要管饭的。
不知道是不是受到了李昂影响，中午苏远鹏私家大厨也做了一桌子“海陆盛宴”。
帝王蟹、烤乳猪、松鼠鳜鱼、水晶肴肉、乌鱼蛋汤、鱼翅捞饭...
不知道是不是暗暗和李昂较劲儿的缘故，苏远鹏的私厨主食也上了一份【蟹黄汤包】。
李昂大眼一扫，眉头挑了挑。
【蟹黄汤包】
【制作者：苏家庄园厨师长、大师级厨师陆斌】
【品质：蓝色优秀】
【评价：该蟹黄汤包无论是从食材、手法都没有过多差错，但由于多加了桂皮、八角、胡椒等调料，让汤包味道没有完美发挥】
李昂瞧得出来，系统对于苏远鹏的私厨评价是很高的。
食材选取还好说，制作蟹黄汤包手法没什么问题，那就代表着这位大厨的有着丰富的经验和雄厚的实力。
只不过，大师级的厨师做菜有时候喜欢创新，加入自己的特色，有时候就容易弄巧成拙。
其实，在制作皮冻时加入八角再多加些盐是合理的，会让汤汁口味变重，附和重口味食客的饮食习惯。
但是，加入桂皮、胡椒就属于想当然的做法了，虽然会让汤包口味儿更加丰富，但是却影响整体味道，反倒落了下乘。
高水平的厨师，很多时候比试的并不是基本功或做饭手法，而是对厨艺的认知。
如果陆斌能扎扎实实老老实实地做蟹黄汤包，那做出来紫色品质的汤包问题吧不大。
看着李昂咬开自己做的蟹黄汤包，苏远鹏的私厨陆斌也正色道：“
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