第386章 糖醋系菜品
第386章 糖醋系菜品 (第2/3页)
少放点醋，再多放些糖，甜度再提高一点的话，味道就更完美了！”
陆丙丁一听徐漠的想法跟自己一样，顿时就安心了许多，脸上也有了轻松的笑容。
其实以徐漠的口味来说，这道糖醋茄子的味道已经相当不错了。
但他推出糖醋系菜品的目的是为了拓展糖霜的销路和销量。
所以肯定要将菜品的初始甜度定调定得高一点。
以后每一道糖醋系的菜用糖多一点，那糖霜的销量便会高一点。
如此积少成多，糖霜便能销售得更快更多。
至于大家以后如何去调整菜色的酸甜度，徐漠是不关心的。
品尝完糖醋茄子，徐漠又开始了他的教学课。
首先就是徐漠自己最喜欢吃的糖醋排骨。
这道菜是徐漠心目中糖醋系里的头号菜品，也是这次计划的重点菜品，所以徐漠教得特别认真仔细，绝不忽略任何一个细节。
果不其然，当糖醋排骨出锅的时候，立刻就得到了现场所有人的赞许和认同。
出锅之前大家已经预料到会很好吃，但却没有想到会这么的好吃！
大梁不比二十一世纪，排骨此时在百姓当中并不算很受欢迎的食材，有很多人甚至是不吃排骨的，其地位远不如纯肉类。
可是经过糖醋烹饪之后的排骨却改变了大家的看法，宁永强品尝过后甚至激动的喊出了“神仙味道”的口号！
随后，徐漠又教了糖醋里脊，糖醋鱼片，糖醋藕丁等等.......
徐漠教的这些糖醋系菜肴，制作方法大同小异，陆丙丁是很有经验很有天赋的厨子，所以很快便学会了。
后来，徐漠无意间发现厨房里还有些萝卜苗，便临时突发奇想让陆丙丁做了一道糖醋萝卜苗。
没想到的是，这道糖醋萝卜苗居然格外的好吃，不但口感脆嫩，而且味道香甜，在场众人没有一个不夸奖的。
教完这些菜之后，已经快午时了，珍馐楼的后厨也到了最忙碌的时间。
徐漠便不再打扰大家干活，高声对大家说道：“各位，糖醋系的菜是我潜心研究数月才开发出来的，请大家一定严格保密，不要让同行们偷学去了！”
陆丙丁听后第一个表态，高声道：“徐公子，你尽管放心，我们一定不会让那些人偷学去的，大家说是不是？”
后厨的伙计们立刻齐声应“是”。
随后，徐漠便和宁雅欣、宁永强、罗万年离开了后厨。
徐漠一边走一边问宁永强和罗万年：“能否从今
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