第一百五十章：擅守
第一百五十章：擅守 (第2/3页)
酒工。
如同伐木的叫木工、采石的叫石工一样，酿酒的就叫酒工。
用这样的一个字，代表着不同的事务。
晏旭对提纯的过程很感兴趣，就往那边走。
正听那边有两个老酒匠、在讨论着什么。
“这批酒怎么还和上一批一样，口感还行，但香气不够啊。”
“是啊，我也想不明白，明明这批的稻谷更好一些，酒水也能更好一点才对。”
“哎你瞧这颜色也不对，怎么越发混浊了呢？是过筛出了问题吗？”
“过筛的时候我都盯着呢，没发现问题啊。”
“那这怎么办？酿成这样咋像东家交代？咱们那小姑娘东家，可挑剔得紧呢。”
“唉，人比人气死人。咱们的娃啥样？看人家的娃啥样？那小姑娘不就是仗着出身好嘛。”
“嘘……你活得不耐烦了啊，敢议论东家。”
“哎呀，也就我俩在这儿说说嘛。”
晏旭听到前面，还觉得这俩是想着如何将酿酒的技术精益求精，听到后面他们那么说赵北晴，心头就有了点儿不舒服。
是，出身很能决定命运，但命运到底要怎么去把握，也需要自己的努力不是？
就拿这二位老酒匠来说，他们要不断地精进手艺，还怕家人饿肚子？还会担心供孩子们读不起书？
尽有空在这儿说些有的没的。
晏旭从棚屋转角边走出来。
这种棚屋很长，且只有三面，有一面彻底敞开，只用一根根粗大的木桩支撑着棚顶。
棚里就有蒸煮、过筛等工序所需的一应物什。
“你们熬煮酵液的时间是多久？熬煮几遍？”
晏旭没直接出口指责人，那样拿女子口角、只会伤到赵北晴个姑娘家的声誉。
他就只问这两人技艺相关的部分。
俩老酒匠听问一抬头，就见一似乎病病弱弱的少年郎，穿着虽然干净但很普通的衣装。
顿时一脸不屑，摆手驱赶。
“这谁家来庄上干活还带孩子？这不裹乱呢嘛。”
“去去去，小屁孩子躲一边儿去。别没的再碰着什么害咱们倒霉。”
这儿不是一堆堆晶亮的大米，就是一锅锅煮好的米饭，闻着就香，看着就想吃，哪个孩子经得住这个？
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