第二百零五章 何雪晴的变化
第二百零五章 何雪晴的变化 (第2/3页)
事业部是成立了，但我不主张公司过早过快进入果汁饮品市场。热灌装跟无菌冷灌装工艺，对果汁饮品的口感影响很大。目前市场没有太强烈的反应，主要还是国内无菌冷灌装生产线太少。不过，国内现有的几家主要果汁饮品厂商，基本上都已经注意到这一点。这些厂商已经有了先发优势，引进新的生产线，就能更快的进行产品迭代，而我们需要一切都重新开始；第一步就落后了。还有就是无菌冷灌装生产线单体投资高，相对而言，单瓶果汁饮品的利润空间又太有限，产品线没有两三亿的投资，短时间内很难做出规模利润来……”
“脑健灵”单瓶出厂价高达九元，而果汁饮品即便现在还算得上饮料中的贵族，出厂价却在三元以下。
也就是果汁饮品的销售额要跟上“脑健灵”，仅生产线及厂房等固定资产投资就要多出三倍。
更关键省东地区果林资源非常有限，要保障对市场的充分供给，就需要到果林资源丰富的地区大规模投资建厂，额外的管理、运输等成本都会大幅上升。
也就是说，他们就算有能力对市场营销、生产物流等环节，进行更精细化的管理，也能预料到宿云生物想要短期内打开江省乃至整个华东地区的果汁饮品市场，可能两三年内都是巨额的纯投入，难以产生利润。
何雪晴不主张过早过快进入果汁饮品市场，甚至建议现在就全面停止果汁饮品的生产，饮料事业部下一步将主要精力、全部生产资源都应该拿来做茶饮。
八九十年代国内饮料市场主流是碳酸汽水，此时正面临最早进入国内市场的可口可乐、百事可乐两大国际饮料巨头的收编与围剿。
在这样的背景下，国内已经陆续有个别饮料厂商选择从茶饮这一方向进行突围。
目前北方以旭日冰茶为代表，南方则是一些小众的凉茶产品为代表。
何雪晴这段时间在经济更为活跃的浙省，与保健品厂商、饮料厂商保持密切接触，了解到很多国内饮料市场的新信息、新动向。
何雪晴认为虽然目前茶饮还远没有成为饮料市场的主流，但也恰恰为饮品事业部选择茶饮，跨入饮料市场提供更大的市场空间。
茶饮无论是采用无菌冷灌装，还是现有的热灌装生产线，口感影响极微，远不如果汁饮品那么大。
宿云生物倘若能以较低的价码收购溪口镇果汁厂进行升级改造，再将原有的热灌装生产线合并过去，现阶段就能直接获得年产逾四亿瓶茶饮的产能。
倘若生产果汁饮品，同样的产能，仅产品线的投资可能就高达七八千万；而且产品线的投资建设，也是需要一个过程的。
还有更为主要的一点，则是茶饮对原材料的依赖程度，要远远低于果汁饮品。
“那我们具体要做哪种茶饮？”
顾培军眼下主要是负责公司的产能扩张，但作为饮品事业部总经理，对国内目前的主要饮品还是有较多的了解。
做果汁饮品的局限性与困难，萧良很早就灌输给他了，短时间放弃果汁饮品，选择茶饮作为进军饮料市场的突破口，他没有什么难以接受的。
不过，选择何种茶饮作为突破，却又是需要认真权衡、考虑的问题。
广式凉茶以袪湿解暑著称，在浙省南部及广福等南方省市流行有上百年的历史。
南方省市八十年代中后期就陆续有一些凉茶包、凉茶粉之类的产品问世，可以买回来直接冲泡；近
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