第137章
第137章 (第2/3页)
直接揉成这样，蒸了。”沈慧娥拿着面剂子揉成了馒头样子。
“直接蒸？”狸奴忽灵灵的大眼睛看着她说道。
“没错，直接蒸。”沈慧娥笑眯眯地看着他们说道，“留一个面剂子作为老面，下次蒸大包子，可以继续用。”
沈慧娥将包子和馒头放在盖帘子上，又醒了会儿，待它们膨胀变大之后，才装锅。
三层蒸笼，沈慧娥头一次做预估不太准，都没有放满。
大柴旺火将水烧开了，蒸笼冒着热气，肉摊儿前热气腾腾的。
随着时间的推移，“好香啊！”
“这是猪肉馅儿的味道。”
“这是蒸饺子吗？”
“大包子，蒸出来的是大包子。”大虫纯真的笑眼看着他们说道。
“大虫说啥就是啥，大肉包子。”
“好吃就行。”
“能不好吃吗？猪肉馅儿，面粉做的，就是生的，它也好吃。”
“闻这味儿就知道好吃了。”
众人七嘴八舌地说道。
“杀猪娘子，什么时候好呀！”
“得蒸熟了，大家多一点儿耐心。”
“那啥时候熟呀！”
沈慧娥勾起唇角看着他们微微一笑道，“得等等。”
起码得蒸半个小时，四十分钟。
现在没有表只有约莫了，靠感觉了，实在不行做个沙漏。
可是沙漏没有透明的玻璃呀！
沈慧娥在心里如猫爪似的，这该死的，想要什么还得自己做。
关键材料是有地域性的，自己没有充分人力，物力，和财力。
也只是在脑子里想想，想想。
沈慧娥望向太阳，看来得立棍看影子来计算时间了。
“这蒸出来能是个啥？”
“肯定好吃。”
“你咋知道的？”
“杀猪娘子做出来的哪样不好吃啊！”可真对我有信心，沈慧娥在心里腹诽道。
在街坊四邻你一言，我一语中，沈慧娥揭开了盖子。
“哇……”
“居然变这么大。”
“还这么白。”
其实不太白，包子、馒头有点儿泛黄，以如今食物来说，已经很白了。
“大包子，不亏是大包子，果然够大。”
“好吃吗？”
“肯定好吃，我都闻到麦子的清香了。”
“杀猪娘子……嘿嘿……”
“嘻嘻……”
街坊四邻一个个不好意思地看着沈慧娥，不知道怎么开口。
这可是面粉，不是免费的肉汤，也不是一小口肉，占便宜就占了。
沈慧娥漆黑如墨的双眸看着表情都写在脸上的他们，“免费试吃啊！”将烫手的大包子左手倒右手掰成四瓣，放在箩筐里。
“别客气，自己拿！”沈慧娥眉眼弯弯地看着他们说道，“只有一个蒸笼啊！多了没有。剩下的我还要给大虫他祖母，大舅送呢！”
“够了，已经够了，我们就尝一口。”街坊四邻忙不迭地点头道。
沈慧娥将大包子分成了四份，这馒头真的可以掰开很多，见者有份。
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