第二十八章 红烧狮子头
第二十八章 红烧狮子头 (第3/3页)
了，她这段时间确实很焦虑，本来以为自己伪装的很好，没想到圆圆都看在眼里。
“我只希望你可以稍微放松一点，或者和我说一下你的压力，我很愿意去分担，你从来都不是一个人的，咱俩在一起把日子过好，比什么都重要。”
本来很感动，鼻子都有点发酸的裴月之，听到最后这句话，没忍住笑了。
“哎呀，看你今天终于放松点了，我才说这些的，我刚才是不是可有魅力了。”柳圆圆还给自己竖了个大拇指。
裴月之直接笑出了声：“你可太有魅力了，你说的话我都放心里了，但是你能不能好好摘豆角！”
“哎呀知道了知道了！”
豆角洗净，掐掉两头，掰成长段。
柳圆圆边掰边问：“月月，摘豆角做啥呀。”
“干煸豆角，你爱吃。”
“真的！那我可得快点干，耶耶耶，爱吃。”柳圆圆肉眼可见的加快速度。
快掰完的时候，柳圆圆就去烧火了，裴月之又去准备一下其他的材料。
大蒜切末，姜切丝，再切点葱花。
油热后，把豆角的水分简单一擦，大火炸一下，大概五分钟，炸至表皮起泡有褶皱，就可以捞出来啦。
裴月之把锅里的油盛出来，留了点底油，葱姜蒜下里爆香。
炒出香味儿后，加入一些干辣椒段，翻炒一会儿下入豆角。
加盐、味精，多翻炒一会儿，让味道充分融合，再加入生抽和花椒油。
自己和柳圆圆都很讨厌吃着的时候，突然咬到个花椒粒，所以就用花椒油代替了。
裴月之有点想吃葱烧豆腐，又在商城里买了一斤豆腐，然后调一个汁儿。
把豆腐煎至金黄，放葱和料汁，翻炒炖煮片刻，淋上淀粉水就可以了。
再炒个酸辣土豆丝，然后就可以开饭啦。
这时候狮子头也到时间了，一开锅满屋子的香气，给柳圆圆香的抢着盛菜。
狮子头盛出来，留下的汤大火收个汁，然后稍微勾个芡，淋到上面，撒点葱花，开饭！