第295章 火锅店开业

    第295章 火锅店开业 (第2/3页)

    罗雪华那边,在木匠铺定制的桌椅已经就位,使用的铜锅则是出自于司思的商场空间。

    火锅所用的铜锅,外观本身就有点仿古的意味,丝毫不用担心有人会遐想。

    司超群这几天也带着人宰杀了很多牛羊,按照现代的方法,将牛羊肉卷好,外面天气没达到上冻的程度也没有关系,他们直接用硝石制出的冰块建造了一间冷冻房,堪比后世的大冰箱。

    这样,即便到了炎热的夏季,他们的牛羊肉照样可以冻成冰坨。

    同时,罗雪华带着春分制作出了大量火锅使用的牛油底料,还有吃火锅所需要的蘸料,也是罗雪华指导春分亲自动手制作。

    其实司思商场空间内这些蘸料都是现成的,但罗雪华为了长远考虑,还是决定自己制作,她绝对有信心,自己制作出来的蘸料比那些成品味道要好。

    不但如此,自己制作的蘸料分开盛放,这样,客人就可以根据自己的口味去调配,更加人性化。

    一切准备就绪,火锅店的开业时间也定了下来,就在三天后,腊月初一。

    距离司思大婚还有十天的时间。

    罗雪华相信,十天的时间足够让火锅店的名气在秋水城打响,到时候,司思就可以带着一个每日都有进项的铺子嫁入荣王府。

    火锅店的账房先生也有了着落,他名字叫司超合,是司超群同族的堂弟。

    这还是司超群和老族长闲聊的时候说起,自家在城里买了一家铺子作为司思的陪嫁,现在正缺一位信得过的账房先生。

    老族长首先就想到了司超合。

    司超合今年二十八岁,小时候念过几年书,但他读书的天赋并不是很好,考了几次连童生都没中,索性放弃了。

    自从不再念书,司超合就一直在城里的铺子做账房,因为旱情的缘故,他原本做工的铺子倒闭,一直赋闲在家。

    司超群相信,老族长推荐的人一定靠谱,又是自家同族,简单面试后,就决定录用司超合。

    如今的火锅店,

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