第三百一十二章:速溶咖啡?!
第三百一十二章:速溶咖啡?! (第3/3页)
路明非好奇:“既然是熟人,老人家你为什么臭着脸。”
陆灶表示赞同:“当年明明是你老爸拜托我这么做的,你要怪的话也要怪他。”
老头:“.家父临死之前跟我说是你怂恿他的,和他自己一点关系都没有,奥克老爷子。”
陆灶:?
恺撒和楚子航下意识点了点头。
不愧是老陆的熟人。
参孙懵逼:“所以到底发生了什么,能不能来个人给我解释一下?”
老头叹了一口气,随后相当自来熟地拉开椅子坐在了陆灶的旁边。
“这个说来话长,当年家父也是很有名气的美食猎人,在一次超大型的捕获活动当中遇到了老爷子,准确的说是被老爷子救了一命。”
“后来,家父意识到自己的实力难有提升,所以就按照自己的兴趣开了一家咖啡店,娶妻生子。”
“等我懂事之后,就展现出了对咖啡研磨非同一般的天赋,久而久之地就对手磨咖啡有了一种执念。”
咖啡老头说起往事,脸上的表情既怀念又痛苦,交织在一起显得分外诡异。
“按照老爷子的观点我就是那种走火入魔的人,家父也知道这是自己的教育出现了问题,就想办法联系到老爷子帮忙出主意。”
“当然老爷子的帮忙手段也很简单粗暴,那就是每天都来我店里借热水泡速溶咖啡。”
“速溶咖啡!”
老头的音量骤然提高:“时间一长后我还特意卡着时间避开老爷子,但他每次都只会在我经营咖啡店的时候出现,根本躲不开!”
“放在包装袋里的速溶咖啡,谁知道里面用的豆子是什么品相,又是在什么环境当中生长出来的!”
对于一个钟情,甚至是狂热于手制咖啡的咖啡师而言,无论是根据咖啡豆的原材料出发,还是根据咖啡成品来做决定,那都有着属于自己的独特理解。
研磨的颗粒度和水温水量手法等等都无比严格,并且精于此道的咖啡师将其视为一种艺术,虔诚的程度类似于料理人和烹饪之间的关系。
(本章完)