第51章 拔地而起的移动厨房

    第51章 拔地而起的移动厨房 (第3/3页)

  所以本来还有些空间的厨房,更加没有顾大嫂的位置了。

    好在这一路上,顾大嫂都是露天架锅做饭,所以没有厨房的问题并难不倒她。

    三两下支起了锅。

    她麻利的动作,惹得小厨房的人和钱家人都忍不住出来围观。

    小厨房的人之前见过顾大嫂,张贤也跟他们交代过,这是自己负责做饭的厨娘。

    “顾家嫂子是吧,张管事起先给我们厨房打过招呼,若你要做饭,我们就小厨房就给你打下手。”

    顾大嫂看着十来个年轻力壮的小伙子,咧着大白牙冲自己笑,决绝的话到了嘴边又说不出口。

    “我做饭一个人习惯了,你们这么多人,我也不懂怎么安排好了。”平日里都是顾二嫂给打得下手,虽说她一个人也可以搞定,不过有人帮忙总归是轻松一些。

    为首的一个看起来像是厨房管事的,年纪和顾大嫂差不多,模样和善敦厚,上前道:“我姓吴,是厨房庖官,有什么事尽管吩咐就行。”

    庖官就相当于是现代厨房的经理,只要涉及后厨的事情,无论大小都要经过他的手才算数。

    顾大嫂道:“吩咐不敢,大家同为后厨工作,需要你们帮衬是真的。”

    吴庖官见顾大嫂也不摆架子,为人和善真诚,便大方道:“今天庖丁刚有事告假,但是厨房的菜是今天刚采购的新鲜菜式,你只需要说中午需要哪些食材,我安排人切好配好,正好你顶替庖丁的位置负责炒菜就行了。”

    随着吴庖官的一声令下,十来个小伙纷纷开始忙碌起来,光是切菜配菜的案板就有两米长。

    吴庖官见顾大嫂只架起一口锅,二话不说又带人架了两口锅起来。

    不过是眨眼的功夫,移动的后厨在院子里拔地而起。

    生火的生火,添水的添水,场面一时间甚至有些壮观。

    好在厨房的后院也够宽敞,也并不显得拥挤,吴庖官顾大嫂嗮着了,场地布置好后,又命人在头顶支起了帐篷。

    一时间顾大嫂还真有点受宠若惊,不仅是顾大嫂,连一开始看热闹的钱家后厨人员也被这边的景象吸引。