第0074章 改良酿酒之法

    第0074章 改良酿酒之法 (第2/3页)

“你设计的整个制酒流程很不错!”

    宋知信先是表扬了一句唐百晓,令他的心完全轻松下来。

    “你看能不能再多加一道工序,提高酒的烈度?”

    唐百晓是酿酒大师,一听宋知信这么说,立即反应过来。

    “主公是想多来一次蒸馏?”

    “对头!”

    宋知信心情大好。

    跟聪明的人说话,就是舒服!

    一点就透!

    唐百晓谨慎道:“奴才曾经也想过这个问题,但这样费时费成本。奴才觉得有点费力不讨好。”

    “不不不!”

    宋知信摆摆手,笑道:“女人要睡最美的,酒要喝最烈的!”

    “越烈越好喝!”

    听到这里,所有的人都笑了。

    呸!

    郑梅枝暗暗啐了一声。

    这个浑蛋,到时候看我和小姑子一起怎么整死你!

    “而且,也不是费力不讨好。”

    宋知信话锋一转,“酒的烈度越高,卖的价格肯定越高!”

    “唐师傅,你说是不是这道理?”

    唐百晓一听,点头道:“听君一席言,胜读十年书!”

    “主公!是奴才愚昧了!”

    “奴才这就去改进蒸馏方法,提高烈酒浓度!”

    “不急!”

    宋知信摆摆手,道:“度数……烈度高不一定好买,还要加入一定量的香料,比如花瓣之类的增香剂,要做到酒醇,还要带香味,口感才好。”

    “还有,要控制好铁锅冷却水的温度。温度过低,酒就不烈了。温度过高,就不是酒了。而是能致命的其他物质,比如甲醇。”

    卧槽!

    这哪是向唐师傅学习?

    简直就是指点,好不好?

    郑梅枝、李江坤不淡定了。

    而唐百晓挠着头,越听越糊涂。

    西凉王前面的话好理解,添加花瓣肯定能增添酒的口感,但温度过高,就不是酒了,而是甲醇。

    甲醇是什么?真的能致命么?

    难道西凉王对酿酒真的有研究?

    唐百晓浸淫酿酒业几十年,在酿酒业这一行,名声在外,一向比较自负。

    虽然他表面上答应了宋知信,但他决定做个对比试验。

    如果真的如西凉王说的那样,

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