红烧熊掌
红烧熊掌 (第3/3页)
又跳，不停地拍打胸口。
这玩意儿跟豆腐差不多，吃急了烫心。
缓了口气，秦朗犹意未尽的舔了舔嘴角残留的汤汁。
李达好奇问道：“味道怎么样？”
秦朗咂咂嘴，有些不好意思道：“吃的太急了，没尝出来。”
“哈哈！”
“嘿嘿！我去把家里一瓶好酒拿过来，这么好的菜别浪费了。”
“对对对，订婚时还剩下两瓶酒，我也拿过来。”
陈川跟陈悠两人继续做菜。
陈悠把肉丝给炒好，用铲子挑起一条，道：“小川，你帮我尝尝味道行不行？”
“嗯。”
陈川扭头张开嘴，陈悠把肉丝喂他嘴里。
嚼了嚼。
“咸不咸？”
“稍微有点淡了，滴两滴白酒进去，去去腥。”
“行。”
忙活半个多小时，所有的菜都做好了。
陈川扭了扭有些发酸的脖颈：“总算是做好了，累死我了。”
陈悠笑着道：“现在知道累啦，你去把大伯和姑请过来一起吃，菜端过去都凉了。”
“嗯，我这就去。”
陈川快步迈出门。
“等一下。”
陈悠跟上去叫住了他，伸出手道：“头低下，把围裙拿下来，干干净净的上人家，油乎乎的邋遢死了。”
陈川哈哈一笑。
人都齐了，秦朗充当起了酒司令，开始斟酒。
“上菜喽。”
陈川把做好的红焖熊掌给端上了桌。
人太多怕不够吃，又在里面加些芋头，正好也能解解腻。
熊掌色泽红亮，边上的芋头被浓稠的汤汁包裹。
两样结合相得益彰，让人食欲大增。
“让一让，小心烫着啊。”
陈悠紧随其后，端了一盘青椒熊肉丝，还有一道回锅肉。
当然，回锅肉也是用熊肉做的。
最后一道熊肉丸子冬瓜汤上桌，晚餐的菜大功告成。
三菜一汤，达到小康。
陈洪成看着一桌子熊肉宴，感慨万千。
“上一次吃熊肉还是七八年前，没想到土埋大半截的人了，今天还能吃上这么一口，值了。”