第298章 会做包席吗？
第298章 会做包席吗？ (第3/3页)
“是这样，小婧。”苏父见几人半天没说出个名堂，怕赵晓婧还是不太了解情况，转头解释道，“他们的寿宴是早就定好的，原本定的是镇上的谢厨子团队和他们闽省过来的一个亲戚。
亲戚算是辅助，只是为了让老太太高兴，给每桌宴席做两三道特色家乡菜锦上添花一下。
谢厨子团队是主力，他们是镇上专门做流水席的，什么切菜配菜师傅，食材都是他们那边直接提供。
本来他们食材、人手、餐具啥都准备好了，但是昨天半夜谢厨子的妈忽然走了，这临时打电话过来说来不了，大家都急，但是生死大事，又没办法。
谢厨子那边也已经找了一圈其他的厨子帮忙，但是大过年的人家要不接了活，要不就一家团聚去了，这又让老魏他们求求他们自己这边的大厨亲戚，至于食材和人手那些，原本谢厨子他们就准备好的，还是可以继续提供。
他们团队里谢厨子是主厨，还有一位黄厨子是副厨，本来再换上他们的亲戚，两位大厨也勉强算够用。但问题就是黄厨子本身就不是主要掌勺的，亲戚又是赶来给老太太祝寿，真把人家当厨子用又不太好，给他钱他也不会收。而且他们那边菜和我们这略有不同，老大也试探着发菜单问了，亲戚说谢厨子团队这些菜他不是很擅长，但现在菜已经准备好了，再换根本来不及。
他们这才找到我帮忙，我一想，你不是开着馆子么，就说问问你。”
赵晓婧点点头，苏父这么一解释她总算搞明白了，现在食材、人手都不用她操心，她只需要操心做菜嘛。
“我能看看菜单吗？”苏父说了这么多，三人已是一脸焦急，赵晓婧径直看向大儿子问道。
“宏亮，快调出来！”二儿子急忙招手。
孙子从怀里掏出手机，调出菜单的照片，皱着眉头盯着赵晓婧，将手机递过去。
赵晓婧淡定的瞟他一眼，低头认真看起了菜单。