第二十三章开天窗的婚宴
第二十三章开天窗的婚宴 (第3/3页)
在吐槽自己家里的老人。
“我们家倒是不缺油，所以做的炸鱼块，把昨天分的鱼做了一条，还是有十多斤呢！剩下一条放盐腌制了起来。”王楠旁边的一个村民说道。
“所以说你们都没有人做清蒸的是吧？”王楠总结道。
“那么大的鱼谁会想着做清蒸的？而且一顿也吃不完，压根就没有往那个方向想。老李是怎么想着做清蒸的？”平常李有志做厨的时候，鱼也很少做清蒸的。
“小楠村长，你们昨天是怎么吃的？”村民们也很好奇。
“我跟你们一样，为了省油，原计划的红烧鱼没有做，然后做的是鱼丸，味道不怎么样，但是反正最后也煮出来吃了。”王楠说。
大家都善意的笑笑。
“那老李怎么想着做成清蒸的？”
“我这也是被逼的，食堂里面啥都不多，小菜都是我自己出的。我倒是想做点花样出来，但是这顿吃了，以后还吃不吃啊？只有做这个简单，还不费调料。”李有志解释。
“实在是为难了李师傅，村里什么都没有。”王楠觉得确实有些为难人，没调料，没菜，没粮还让人家掌厨，要是换在地球上早就撂挑子不干了。
“唉！没事，你也没有，又不是你有藏起来不给大伙儿吃。”李有志倒是不觉得有什么，反正是有什么吃什么，大伙儿别挑就行。
“老李，你这鱼怎么做的？回去我们家也这么蒸，就像你说的，又省调料又省油，还好吃。”
“就是啊！老李这是怎么做的，回头我们家里也这么做。”
村民说道纷纷表示想学，反正也不难，两句话的事情，李有志就跟大家说了。
“很简单，我早上的时候就拿了几条昨天杀好的鱼，洗了然后切成块，因为鱼肉厚，我提前把盐，料酒，还有姜末都抹在鱼块上，腌制了一个多小时才上锅蒸的，起锅的时候撒点葱花，在自己家做可以再烧点葱油浇下去就可以了。是不是很简单？”