第545章 青椒炒肉震惊众人！
第545章 青椒炒肉震惊众人！ (第1/3页)
宋晚这话说完，就被旁边的余江厉声打断。
“小晚，少说几句！”
余江皱着眉头：“我们这次来只是来吃饭的，不是来闹事的！”
“人外有人！他刚刚的刀工就能看出他的水准！”
“小水被刷下去了，上边也应该有他们自己的考量。”
宋晚嘀咕了几句，到底还是没有再说。
…
许舟的动作行云如流水。
切了一份青椒肉丝还不够，又继续切了四份。
显然是打算一锅出五份。
“一锅出五份？”
“这可不好把控啊。”
然后，只看到上边的许舟切菜的动作华丽又流畅，整个就如同之前看到的武功内力一样，切菜的时候，因为速度过快，整个切出来的菜都仿佛能起飞似的。
动作格外绚丽流畅。
在人眼花缭乱之间，每一根丝都是同样的粗细，精准得就如同人用尺子量过一般。
而许舟显然看都没看刷刷刷一下，不同的菜就已经切成了同样大小的丝。
那完美的刀工在此刻彻底展现。
“等等……这个刀工…”
宋晚的闺蜜就是名厨，她也不是没见识过个人厉害的厨师，可却也能分辨出来刀工的好坏。
她表情僵硬，小嘴张成了O形，扭头看向余江：“余江，如果要是你来切这个菜，要切得这么精准的情况下，能切成这样一模一样吗？”
余江眼神里带着惊艳和震惊，几乎是控制不住的站起身来欣赏许舟切菜的动作。
咚咚咚。
有秩序的切菜动作，和那神乎其神的每一根同样粗细的刀工，让余江赞叹。
“很厉害。”
…
余江虽然知道就是因为眼前的许舟进了联赛刷简历，所以自己的弟弟才被刷下去。
原本今天也是打算过来看看许舟的水准。
等到许舟把菜切完了之后，就开始腌肉了。
而腌肉的这段时间里，他手上的动作没有停过，那些材料到了他手里之后，乖顺得很。
走近了看，许舟的动作快得几乎有了残影，尽管只是做一个普通的青椒炒肉丝，但是看着他手上的动作，竟然是有着做国宴的架势。
“要等一会了。”
许舟一边切菜，还有空看他们一眼，说了几句：“这肉我准备全部腌制完了再开始炒。”
“今天一共是一百五十份青椒炒肉丝。”
其他的两道菜不需要腌制，可以直接炒。
所以如今要先把准备工作做好。
…
其实在这个时候，宋晚就已经隐约觉得她自己之前的行为似乎很冒犯了。
她虽然想为了朋友讨回公道，但那是建立在许舟是个关系户，是个走商业路线的厨师的情况下。
可现在…
看起来完全不是这样。
“江哥，我…”
宋晚有些懊恼：“我刚刚说的话，应该他没听见吧？”
也不知道现在收回还来得及吗？
余江颇有些无奈的看了她一眼：“早就让你不要小瞧任何一个人。”
“来之前不就知道他的黄金炒饭做得很好吗？”
“……”
宋晚嗫嚅嘴唇：“我以为他是绝活哥。”
就是那种在一道菜上无敌，但是完全不钻研其他菜的人。
可现在看起来，光是看着这个刀工，以及做菜时这认真但是闲适有底气的样子，就知道许舟完全不是他们所想那样。
…
食材以一种惊人的速度处理完毕。
切菜。
腌肉。
切菜。
腌肉。
刀光剑影。
在那如同武功内功的夸张刀工下。
一份份的食材摆在桌上，整个几大盆腌肉的肉丝已经完全染上了腌料的酱香气味。
许舟在腌制的时候，看上去只是随意的倒了一下酱料。
但是余江仔细闻了闻几盆肉的腌制情况。
每一盆肉的气味竟都是一模一样的！
没有任何差别！
他…他不用看吗？
余江忍不住眼神里带着好奇，有些严肃的表情里全部都是对厨艺的探究。
“你在腌料的时候，我刚刚看到你只是随意的倒了一下。”
余江眼神带着惊喜：“但是这些腌料闻着是一模一样的。”
“嗯。”
许舟此时正准备热油，看着他这好奇的眼神，问了一句：“怎么了吗？”
…
余江摇摇头。
心底却是惊骇无比。
每一盆的肉丝数量都不一样，需要的腌料也不一样。
但是许舟却能够在数量不一样的情况下，让每一盆肉丝的腌料味道保持完全一致。
这是何等厉害。
他甚至没有用秤！
“很厉害。”
“我鼻子比较灵，所以…”
余江的话点到即止，但是他眼神里的狂热和赞赏，却被许舟感受到了。
“噢。”
“这本身也是厨师的能力之一。”
许舟说得十分轻描淡写，先是把笋丝焯水后在爆炒。
热油爆香笋丝的清香瞬间蔓延。
迅速的颠锅，让整个笋丝都在锅里被翻炒，在油脂包裹着笋丝的时候，又把肉丝给丢进去翻炒。
…
肉丝在爆炒的瞬间就变了色，油脂滋啦啦的声音在锅里响起。
爆炒的香气几乎是迅速的就从锅里往外冒。
“好……好香。”
宋晚也被许舟这流畅的手法给吸引，看着他的动作，从他的动作的细节里看到了他的
（本章未完，请点击下一页继续阅读）