第一百六十三章 冬日暖汤 温情传递
第一百六十三章 冬日暖汤 温情传递 (第1/2页)
邻里宴过后，寒潮如期而至。老巷的气温骤降了十几度，清晨的石板路被薄冰覆盖，踩上去一不小心就会滑倒。街坊们大多躲在家里不愿出门，只有张婶的小吃铺还像往常一样早早开门，只是门口多了一块“小心地滑”的木牌。
这天早上，张婶看着窗外寒风凛冽的景象，心里想着那些独居的老人和坚守在文创体验区的志愿者们。“这么冷的天，他们肯定冻坏了，要是能喝上一碗热汤就好了。”张婶心里这么想着，立刻行动了起来。她翻出家里的食材，有排骨、萝卜、玉米、红枣、枸杞，还有自己晒的干菜，决定熬制一锅萝卜排骨汤，给大家暖暖身子。
张婶把排骨焯水，去除血沫，然后放进砂锅里，加入姜片和足量的清水，大火烧开后转小火慢炖。接着，她把萝卜切成滚刀块，玉米切段，等排骨炖得软烂后，加入萝卜和玉米，再炖半个小时。最后，加入红枣、枸杞和适量的盐调味，一锅香气四溢的萝卜排骨汤就熬好了。
她把汤盛进保温桶里，提着保温桶，首先来到了赵大爷家。赵大爷正坐在窗边看书，看到张婶进来，连忙起身：“张婶，这么冷的天，你怎么来了？”
“我给你熬了点萝卜排骨汤，天冷，喝碗热汤暖暖身子。”张婶把保温桶放在桌子上，给赵大爷盛了一碗。
赵大爷接过碗，看着里面热气腾腾的汤，眼眶湿润了：“张婶，你真是太贴心了，比我的孩子还周到。”他喝了一口汤，温暖的汤汁顺着喉咙滑进胃里，全身都暖和了起来。
离开赵大爷家，张婶又来到了陈爷爷家。陈爷爷最近有些感冒，嗓子沙哑，说话都费劲。张婶给陈爷爷盛了一碗汤，说道：“陈爷爷，这汤能润肺止咳，你趁热喝。”
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