第一百九十九章 端上桌的那一刻
第一百九十九章 端上桌的那一刻 (第2/3页)
位尝了两口,手停在半空。
“这个汤底有点焦味。”
“还有点苦。”
福来馆厨子脸色一白,毛呢外套表弟立刻插话。
“焦一点才香。”
“很多人就爱这种味。”
赵婶终于憋不住,笑了一声,笑得很短,随即咬住嘴角不再出声。她怕自己一开口就吵起来。
负责人放下筷子,语气不重,却把话压住了。
“我们活动是给一批人吃,不是给一个人口味吃。”
“苦味出来了,就不好交代。”
福来馆老板忙着补救。
“我们再做一锅。”
“刚才水压那事也影响了我们。”
负责人抬眼看他。
“水压影响两家。”
“你们的水没小过。”
这句把福来馆老板噎住,脸上的笑挂得更难看。
程意没趁机说狠话,只把自己这边的流程补上最后一环。
“供餐那天如果你们担心口味统一,我愿意提前一天来文化馆做一轮样锅。”
“你们定一个标准,我按标准出。”
管账那位抬头看她。
“价格你们怎么说?福来馆那边报价确实低。”
程意没绕弯。
“我不靠压价抢。”
“我按你们菜单、按你们份量算成本,给你们一个能做下去的价。”
“你们要是只看便宜,我也不硬争。可我得提醒一句,供餐做得久,靠的是流程和质量,便宜到最后,谁都难受。”
这话落在屋里,几个人都没立刻接。
那位负责人看了一眼表,像是在心里做决定。毛呢外套表弟看出来了,脸色越来越沉,忽然伸手把福来馆那盘豆腐往旁边一推。
盘子在桌面滑了一下,汤汁差点溅出来。
“你们就盯着我们一点点小问题。”
“他们最近闹这么多事,你们就不怕活动当天出乱子?”
这句话就是要把话题拽回“麻烦多”上。
赵婶的火一下窜起来,刚要开口,程意抬手挡住她,自己先把路堵死。
“活动当天要是有人闹,我会提前到场。”
“
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