第七百二十六章 以一敌众

    第七百二十六章 以一敌众 (第2/3页)

”谁曾想,郑人屠却是接口如是感慨道,“因为是表面一对一的比试,所以在一人烹饪之时,另七位主厨就帮着打下手。你知道,这助手水平的高低,对菜肴的‘色、香、味’,那都是会产生重大影响的。更何况,这七位主厨做的事情,已然远远超越了助手的范畴。因为他们不但直接掺和到具体烹饪事物之中,而且还会时不时地提点比试之人不经意间所犯下的种种微小失误。”

    “还真是不公平!”就连飘无踪都忍不住批判道,“明着是跟一人比试,但实则却是跟所有八大膳堂的主厨较量。”

    “不对啊!徒孙,你不也是可以找助手的吗?身为瑶台酒楼的主厨之主,你手下应该也聚集了一大批手艺高超的名厨吧?这些人虽然跟八大膳堂的主厨相比或有不如,但有他们做助手,想来在比试过程中,你也不会比人家差得太多才是?”独孤天峰略一思索便开口质疑道。

    “话虽如此,但现实却与之完全不同!”郑人屠苦着脸回道。

    “为什么?”独孤天峰不解地问道。

    “八大膳堂的主厨,经过多年经营,在瑶台酒楼可谓根深蒂固。否则,我也就不会没做膳堂主厨,就直接升任主厨之主了……”

    不待郑人屠说完,飘无踪就插口道:“如果我所料不差,那瑶台酒楼之所以会整出‘八大膳堂’来,除了考虑到经营特色之外,更主要的恐怕就是为了方便管理和保持活力吧?”

    “师父高见!”郑人屠忍不住竖起大拇指赞道,“正如师父所说那样,八大膳堂之间存在着激烈的竞争。每隔一段时间,八大膳堂的厨师甚至是主厨之间就会有一场比试。一般情况下,八大膳堂之间是互有胜负,差距甚微。如果哪一膳堂落后太多,且短期内无法改变颓势,那上到主厨下到掌厨,一个个的地位恐怕也就难保了。”

    “照你这么一说,这八大膳堂之间也并

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