第七百六十三章 厨艺大师
第七百六十三章 厨艺大师 (第2/3页)
了这一怪异之处。
“哈哈,我终于明白,这光头年轻人是如何添加佐料的了!”
“少得意!这谁看不出来?”
“那你倒是说说,这光头年轻具体是如何做的?”
“先用那些油脂长龙沾上佐料,然后再操控着内外涂抹。”
“但,肉块如此之大,又怎能保证涂抹均匀呢?”
“尽力而为呗!这么大一块,就算里面有小孔,也是无法完全涂抹均匀的。”
“错!你难道忘了,这些油脂长龙的形态?”
“你,什么意思?”
“嘿嘿,一旦不加控制,那在高温的作用下,必定会不住往肉里渗透,如此一来,其内沾染的佐料,岂不随之进入到了肉质的深处?”
“嗯,别说,这一招还真是绝了!”
“只是,你有没有注意,似乎这光头年轻人,自始至终就只使用了一种佐料?”
“嗯,这个,我也注意到了。为什么这光头年轻人只使用食盐呢?难道是怕用错了佐料?”
“也有这种可能性!不过,我觉着像他这种厨艺达到出神入化之境(飘无踪如若听到这样的评价,保不准会脸红。因为,他顶多只能算作厨艺爱好者。)的大师,出现从外形识错佐料的可能性实在是太小太小啦!”
“你的意思难道是说,这光头年轻人是故意只使用‘盐’这一佐料的?”
“嘿嘿,‘百味盐为首’。想要做出美味,‘盐’自然是必不可少的。”
“你这话说的,似乎除了‘盐’之外,其它什么佐料就都不需要似的。”
“也不能这么说。不少佐料,其实还是能够提升食材香味的。”
“这也不是,那也不是!那你到底是个啥意思呢?”
“你有没有这样的经历?有时候,香料放多了,食材的原本美味反倒会被掩盖。”
周围众人听闻此言后,无不陷入到沉思之中。
这一次,飘
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